ネギ油の深い香りと風味を引き出したシンプルな春雨料理。
濃厚で旨味豊かな自家製ソースを、やさしく香るネギ油ベースでじっくりと煮詰め、茹でたうどんとからめて、極上のコクと風味を引き出す一品です。
じっくりと香りを移したねぎ油をベースに、オイスターソースと醤油で味付けし、シャキシャキのにんにくの芽と卵麺を絡めたコク深く香ばしい焼きそばです。
香り高いネギ油とコクのある醤油ベースのタレで仕上げた、シンプルながらも風味豊かな上海風の和え麺です。
ネギをたっぷりの油で炒めて豊かな香りを引き出し、醤油と砂糖で仕上げるシンプルな中華風ヌードル料理。香ばしいネギオイルとソースを混ぜ合わせて、さっと作れる満足感のある一品です。
香り高いネギ油で炒めたラミョンが、辛味と旨味たっぷり。スープなしで作る、濃厚な一品。
香り高い生姜と葱油で香ばしいチャドルバギを焼き、柚子茶を入れた特製油ヤンニョムジャンで混ぜて食べる、中毒性の高いカルグクスビビン麺