Chinese Cuisine Witchのネギ油

調理のコツ 💡

• 野菜の水分をすべて取り除くことで、油は透明になり、保存期間も長くなります。
• 野菜が焦げないように注意し、色の変化をよく観察してください。
• 水分が残っていると油が濁ってしまうため、十分に炒めることが重要です。

おすすめ 🙋

• ⭐中華料理の風味を高めたい方。
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