Aha Bujangの醤油オムク炒め
Jin-ganjang（韓国の万能醤油）とオイスターソースで旨味を引き出し、サッと炒めてふんわりと仕上げた、べちゃっとしない醤油オムク炒め。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 水を加えず、短時間で炒めることでオムクがべちゃつかず、コシのある食感に仕上がります。
- 余った合わせ調味料は、ソーセージと野菜の炒め物など、他の炒め物のベースとして使えます。
- お子様に出す場合は、黒こしょうを減らすか省略してください。
おすすめ
- 10分で手軽に作れるおかずを求めている方。
- べちゃっとしない、コリコリ食感のオムク炒めが好きな方。
- 甘じょっぱい味付けで子どもも喜ぶおかずを作りたい方。
Coupangで食材を買う(広告)
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか？
調理評価を読み込み中…
