Aha Bujangのケチャップカレーラーメン

豚ひき肉、カレー粉、溶き卵に大さじ1のケチャップを加えることで、豊かなうま味と風味を引き出したユニークなカレーラーメンです。

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • カレー粉とトマトケチャップの酸味とうま味が合わさり、深みのあるさっぱりとした風味のスープになる。
  • 豚ひき肉は細かくほぐしすぎず、小さな塊を残すと、噛んだときの食感が楽しめる。
  • 卵をかき混ぜることで、カレーのデンプンと結合してスープにとろみがつき、満足感が増す。

おすすめ

  • ユニークな味わいのラーメンを手軽に素早く楽しみたい方。
  • カレーとケチャップのうま味の組み合わせを体験したい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. ペク・ジョンウォン カレーラーメン10分とても簡単麺・粉食
  2. Solo Cooking God エッグカレーラーメン15分簡単麺・粉食
  3. Solo Cooking Godのボロネーゼラーメン10分とても簡単麺・粉食
  4. Kim Dae-seokの餅ケチャップラーメン10分とても簡単麺・粉食
  5. Oh Se-deukの卵カレーライス10分簡単ご飯・丼・一皿料理
  6. Jung Ho-youngの日本風カレーライス25分簡単ご飯・丼・一皿料理
  7. Kim Dae-seokのミルクカレーライス20分簡単ご飯・丼・一皿料理
  8. Jung Ho-youngのソーセージトッピングカレーライス25分簡単ご飯・丼・一皿料理
  9. Raymon Kimのビーフカレーライス40分簡単ご飯・丼・一皿料理
  10. Aha Bujangのバタークリームカレーライス20分普通ご飯・丼・一皿料理