Jung Ho-youngのソーセージトッピングカレーライス
玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを炒めてから固形カレーで煮込み、焼きソーセージをのせたカレーライス
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 濃厚な甘みと深みのある風味を引き出すため、玉ねぎは弱火でじっくり炒め、焦げさせないよう注意する。
- 固形カレーにはスターチが含まれており、底が焦げやすいので、野菜が完全に煮えたら加え、弱火で優しく混ぜる。
おすすめ
- 自宅で濃厚で深みのあるカレーライスを簡単に作りたい人。
- 学校休暇中の子どもに喜ばれる満足感のある一品を探している保護者。
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