Aha Bujangのジョッパル丼
柔らかいジョッパル肉と焼きネギをご飯の上にのせ、辛い酢唐辛子で仕上げた特別なジョッパル丼。
必要な食材
こんなレシピもおすすめ
Baek Jong-wonのジョクバルバプ
冷蔵庫で保存した余りのジョクバルを醤油と砂糖ベースでじっくり煮ることで、タイのカオカムのような滑らかな食感と風味を再現したお茶碗飯。
ジョクバル玉ねぎ醤油ゆで卵酢
余り物活用東南アジア風ユニークな料理
Aha Bujangのブンモジャジョッパル丼
豚足と煮汁を使ったタイ風ジョッパル丼（カオカムー）。甘辛ソースとスパイシーな酢唐辛子で味わう。
豚足（ジョッパル）えのき茸ブンモジャ（幅広の春雨）片栗粉ごま油
丼もの家庭料理超簡単
Shin Dong-minのチョッパルビビンバ
柔らかいチョッパルを温かいご飯の上に乗せ、東坡肉（トンポーロー）風の甘辛い自家製チョッパル煮込みダレを水溶き片栗粉でとろみをつけた、風味豊かな絶品ビビンバです。
