Aha Bujangの白い明太子焼き

香ばしくスパイシーな明太子焼きで、フライパンに少量の水を加えて蒸し焼きにすることで、中はしっとり柔らかく仕上がります。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 水と蓋を使って蒸し焼きにすることで、明太子が破裂したり焦げたりするのを防ぎ、中まで均一に火が通ります。
  • 味付けの薄い白い明太子を使うと、塩辛くなりすぎず、うま味が引き立ちます。

おすすめ

  • 5分でできる、一人飲みのおつまみを探している方。
  • しっとりとして香ばしく、塩辛すぎない明太子焼きを楽しみたい方。

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  1. Kim Dae-seokの明太子焼き15分簡単おつまみ
  2. Ttukdak Hyungの明蘭醬豚バラ焼15分簡単肉・メイン
  3. Jung Ho-youngのアボカドキュウリメンラノマヨミックス10分とても簡単おつまみ
  4. トゥクダクヒョンの明太子チャドルユッサシミ10分とても簡単おつまみ
  5. Jung Ho-youngの明蘭ポテトスティックの揚げ焼き15分簡単おつまみ
  6. ペク・ジョンウォン 流 焼きとうもろこし10分とても簡単おつまみ
  7. Aha Bujangのバッファローウィング風チキンドラムスティックロースト10分とても簡単おつまみ
  8. Solo Cooking God シュガーコート魚糕串5分とても簡単おつまみ
  9. Okjubuのメンランマヨ豆腐フリット20分簡単おつまみ
  10. Sung Si-kyungのソーセージと餅のグリル15分とても簡単おつまみ