Aha Bujangの中華風カンジャジャンラーメン

調理のコツ 💡

• 玉ねぎは細かく刻むことで麺に絡みやすく、火の通りも早くなります。
• 砂糖大さじ0.5を加えることでチャジャン粉末の旨味が引き立ち、本格中華料理店のカンジャジャンの味を再現できます。
• お好みで、にんにくのみじん切り大さじ0.5や唐辛子粉を加えると、辛味とさっぱり感が増します。

おすすめ 🙋

• ⭐普通のチャジャンラーメンを中華料理店のカンジャジャン風にアレンジしたい方。
• ⭐玉ねぎを使って10分で麺料理を作りたい方。