主な食材 🥩
もやしククカンジャンミョルチエクチョニンニク長ネギごま油炒りごま
Okjubuのもやしのナムル
シャキシャキとした食感を活かし、ククカンジャンとミョルチエクチョでうま味を加えた超簡単な常備菜
🙋 おすすめ
- ⭐ 毎回ナムルの茹で時間に失敗して、しんなりしすぎてしまった方
- ⭐ 毎日食べられる、あっさりと旨味のある常備菜をお求めの方
必要な食材 🛒4人分
- もやし
- ククカンジャン
- ミョルチエクチョ
- ニンニク
- 長ネギ
- ごま油
- 炒りごま
レシピ 🍳
- オクジュブの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：もやし、ククカンジャン、ミョルチエクチョ、ニンニク、長ネギ、ごま油、炒りごま。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- もやしのナムルにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- もやし、ククカンジャン、ミョルチエクチョ、ニンニク、長ネギ、ごま油、炒りごまを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- もやしのナムルに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はオクジュブの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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