油で先に炒めずに、キムチの漬け汁と砂糖で煮詰めることで旨味を引き出す、コンビニ風のキムチ炒め。
秘伝の調味料であるチャンポン出汁とシーフードミックスを活用し、野菜が焦げる直前まで炒めて専門店特有の濃厚な香ばしさを引き出すちゃんぽん
乾燥牛肉の濃厚な旨味と、ちくわの弾力的な食感が特徴の、コンビニスタイルの四川風切りそば炒め。
強火で炒めず、調味料と共に弱火でじっくり煮詰めることで深い旨味を引き出した、おかず用の炒めキムチ
定番のご飯のおかず。古いキムチの元の味をしっかり洗い流し、ゴチュジャン、テンジャン、ペリラオイルで深みのある旨味をたっぷりと与えるレシピ。
歯ごたえのあるイカを加えて新鮮なキムチの風味を引き立て、香ばしいエゴマオイルとゴチュジャンで深みのある旨味を演出する高級な副菜。
ネギとキムチをツナ油で炒め、水で湿らせて弱火で煮込み、柔らかなツナのほぐし身を乗せたデオプバプ。
