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Aha Bujangのチキンライスボウル

ガーリック風味のチキンブロスライスに特製テンジャンソースとグリルチキンをのせたホテルスタイルのチキンライスボウル。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • ニンニクを炒める際、強火だと焦げて苦味が出るので、中弱火で黄金色になるまで炒めること。
  • チキンブロスがなくても、鶏むね肉を煮込むことで旨味と柔らかさを引き出せる。
  • パクチーは好みが分かれるので、量を調整するか省略してもよい。

おすすめ

  • ユニークで贅沢なワンボウルご飯を試してみたい方。
  • 特製テンジャンソースとガーリックライスの風味豊かな組み合わせを楽しみたい方。

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鶏むね肉米チキンブロス丸ごとのニンニクニラ干しシイタケパクチーテンジャンJin-ganjang（韓国の万能醤油）チョンヤン唐辛子

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