Aha Bujangの豆もやし卵スープ

調理のコツ 💡

• 卵を入れた後はすぐにかき混ぜず、ふんわり膨らむまで待つとスープが澄んで仕上がる。
• 豆もやしサラダを作った時の茹で汁を使えば、別に出汁を取らなくても深い味わいが得られる。

おすすめ 🙋

• ⭐忙しい朝に5分で胃に優しいスープを作りたい時。
• ⭐豆もやしサラダを作って、ついでに二日酔いスープも楽しみたい人。