Aha Bujangの中華風カニスープ風カニなし卵スープ
よく溶いた卵を沸騰したスープに流し入れて、カニスープのようなふんわりとした食感を楽しむ中華風卵スープ
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 卵は泡立てずによく溶くことで、カニスープのような柔らかい食感になります。
- 片栗粉でとろみをつけると、本格的な中華風カニスープになります。
おすすめ
- 柔らかいスープ風の朝食スープを探している方。
- チキンストックとオイスターソースで手早く風味豊かなスープを作りたい方。
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