Aha Bujangの中華風カニスープ風カニなし卵スープ

よく溶いた卵を沸騰したスープに流し入れて、カニスープのようなふんわりとした食感を楽しむ中華風卵スープ

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • 卵は泡立てずによく溶くことで、カニスープのような柔らかい食感になります。
  • 片栗粉でとろみをつけると、本格的な中華風カニスープになります。

おすすめ

  • 柔らかいスープ風の朝食スープを探している方。
  • チキンストックとオイスターソースで手早く風味豊かなスープを作りたい方。

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