Solo Cooking Godの餃子とジャガイモの卵スープ
二日酔いに効く超高速スープ。薄切りにしたじゃがいもと冷凍餃子を、鶏がらスープと煮干し醤油のスープで煮込み、溶き卵を加えてなめらかに仕上げます。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- じゃがいもを薄切りにすることで調理時間が大幅に短縮され、餃子と同じタイミングで火が通ります。
- 食べ進めるうちに餃子から肉汁がスープに溶け出し、口に入れるたびに味わい深くなるスープです。
おすすめ
- 忙しい朝や深夜に、やさしくまろやかなスープが欲しい方。
- 最少の材料と手早い準備で完璧なスープを作りたい方。
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