YOOXICMAN

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YOOXICMAN レシピ

227件のレシピが見つかりました。

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YOOXICMANのシュチュウロウピアン

マーラータンとチャジャンの豊かな風味を融合させた四川料理。柔らかく、痺れるような辛さが特徴的です。

40分難しい肉・メイン
豚もも肉じゃがいも澱粉ねぎ水菜
四川料理マーラー料理ユニークな料理

YOOXICMANの本格上海風紅焼肉

醤油と豆豉の深い旨味が特徴の、スパイスを使わない伝統的な上海風豚の角煮です。

1時間30分普通肉・メイン
豚バラ肉生姜長ネギ紹興酒高級醤油
豚バラ肉中華料理甘辛味

YOOXICMAN キムチピザタンスユク

サクサクの二度揚げ豚ロースタンスユクに、カリッとしたキムチソースとたっぷりのピザチーズをのせてオーブンで焼いた特別な一品。

50分普通肉・メイン
豚ロースキムチ玉ねぎパプリカピーマン
韓国フュージョン夜食おすすめユニークな料理

YOOXICMANのターフェルシュピッツ

オーストリア皇帝が愛した深く澄んだ欧風ビーフスープ

3時間20分難しい汁物・チゲ・鍋
牛もも肉牛骨玉ねぎ黒こしょうの粒クローブ
欧風料理滋養食スープ料理

YOOXICMANのモンゴル風家庭料理ホロホグ

羊肉特有の臭みを消し、熱した川石とウォッカを使ってじっくりと火を通す、モンゴルの伝統的な家庭料理です。

1時間普通肉・メイン
羊肉ウォッカ玉ねぎ乾燥ネギじゃがいも
モンゴル料理羊肉伝統料理

YOOXICMANのバターチキンカレー

ニューデリーの本格的なインド料理のレシピをワンポット方式で簡略化し、ミキサーにかけて滑らかに仕上げた、コクと辛みが楽しめるバターチキンカレーです。

45分普通肉・メイン
鶏むね肉鶏もも肉おろしにんにくおろししょうがインド産チリパウダー
インド料理鶏肉料理カレー

YOOXICMANのデトロイトピザ

外はカリッと、中はもちもちとした食感が特徴の本格的なデトロイトスタイルピザ。濃厚なチーズとたっぷりのトマトソースが絶妙なハーモニーを奏でます。

4時間難しいサラダ・軽い食事
強力粉セモリナ粉ドライイーストトマト缶乾燥オレガノ
デトロイトピザチーズ爆弾ホームベーキング

YOOXICMANのソーウィドキムチ包み豚バラ焼肉

塩やこしょうなどの調味料を加えず、熟成されたナチュラルなキムチのみで豚バラを包んでソーウィドする、旨味とジューシーさが深く調和したキムチ包み焼肉。

1日10分簡単肉・メイン
丸ごと豚バラ白菜キムチ
ソーウィド独自レシピ家庭料理おすすめ

YOOXICMANの油淋鶏

韓国式中華の唐揚げ料理で、甘酸っぱくピリ辛な味わいが特徴です。イ・ヨンボクシェフ直伝の油を使った衣の技術により、ソースをかけてもサクサク感が持続します。

1時間普通肉・メイン
鶏もも肉レタス青唐辛子赤唐辛子長ねぎ
揚げ物パーティー料理ビールのおつまみ

YOOXICMAN エドワード・リーのバーボンブリスケット

「黒白のシェフ」でエドワード・リーシェフが披露した、韓国の醤油ベースに黒ビールとバーボンウイスキーの異国情緒あふれる香りを組み合わせた、蒸し煮スタイルのハイブリッドバーベキュー料理。

5時間難しい肉・メイン
ブリスケットパプリカパウダーシナモンパウダー玉ねぎ人参
バーボンウイスキーバーベキューオーブン料理

YOOXICMANのゴードン・ラムゼイ風プレスド・ポークベリー

オーブンで蒸し焼きのように調理し、タイムとニンニクの香りを移した後、6時間プレスしてカリッと仕上げる一皿です。

8時間20分難しい肉・メイン
冷蔵豚バラ肉タイムニンニク白ワインチキンストックキューブ
豚バラ肉ファインダイニングオーブン料理

YOOXICMANの肉たっぷり麻辣湯

市販のソースを使わず、牛脂から抽出した自家製ラー油とスパイスで仕上げる、肉をふんだんに使った本格的な麻辣湯

1時間30分難しい汁物・チゲ・鍋
牛肉乾燥唐辛子牛脂サラダ油香味野菜
麻辣湯麻辣火鍋こだわり火鍋