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성시경 レシピ
287件のレシピが見つかりました。
Sung Si-kyungの豚頬肉丼
豚頬肉をカリッと焼いて脂を落とし、自家製の甘辛ダレで照り焼きにした、歯ごたえのある一品。シャキシャキのネギサラダととろりとした黄身の目玉焼きをのせた、レストラン風のご飯もの。
Sung Si-kyungの豚首肉とじゃがいものチャグルイ
豚首肉の大きな塊とほくほくのじゃがいもをコチュジャンの調味だれで煮詰めた、食べ応えのある煮込み料理です。
Sung Si-kyungのジンドングリ
Sung Si-kyungによるユニークなラーメンの組み合わせ。ネグリ風ラーメンとジンラーメンを絶妙なタイミングで合わせ、チーズと卵で仕上げます。
Sung Si-kyungのトマトクリームビーフカレー
湯むきトマトの酸味とバター、生クリームのコクが溶け合い、深みのある贅沢な味わいの韓国風具だくさんビーフカレー。
ソン・シギョンのビーフチャパグリ
香ばしい牛肉と野菜を、長ネギの風味を移した油で炒め、濃厚な味わいに仕上げた、プレミアムなチャパグリのレシピです。
Sung Si-kyungのウルトラマン風ポテトパンケーキ
ミキサーで撹拌した生のジャガイモ汁からでんぷんだけを集めて作る、100％ジャガイモのパンケーキ。外はクッキーのようにカリッと、中は餅のようにモチモチ。
Sung Si-kyungのコチュジャントッポッキ
牛肉とキャベツをたっぷり使った贅沢なコチュジャントッポッキ。ラミョンのシーズニングと水飴で甘みと深い旨味をプラス。
Sung Si-kyungの豚バラ肉と豆腐の煮込み
豚バラ肉と豆腐を香ばしく焼き、旨味のある野菜ベースで煮込んだ特別な煮込み豆腐料理です。
Sung Si-kyungの無水茹で豚肉
野菜の水分と弱火の蒸気だけで調理した、一滴の水も使わない柔らかくジューシーな茹で豚肉。
ソン・シギョンのブルパゲッティ
豚バラ肉と玉ねぎを炒め、辛いプルダックポックンミョンと風味豊かなチャパゲッティでスモーキーな旨味を最大限に引き出したプレミアム炒め麺料理。
Sung Si-kyungのイカとジャガイモとズッキーニのチヂミ
ジャガイモ、イカ、ズッキーニを小さな角切りにして、でんぷんで軽くまぶすことで、カリッとした食感を最大限に引き出したユニークなチヂミレシピ。
Sung Si-kyungの中華風蒸し鶏
鶏を茹でた後、火を止めて余熱でじっくり火を通すことで驚くほど柔らかく仕上げ、ネギと生姜の醤油ダレをかけた香港風の鶏料理。