Sung Si-kyungのフレンチトースト

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 無糖の生クリームを使う場合は卵液に砂糖を少々加え、加糖の場合は砂糖を省略できる。
• 卵液をパンの表面にさっとつけるだけだとパサつくので、30秒以上浸して内部までクリーミーでしっとりさせるのがポイント。
• 卵と砂糖は強火で焦げやすいので、中弱火以下の弱火でじっくり焼くことで均一に火が通る。

おすすめ 🙋

• ⭐カフェ品質の優雅で甘いブランチを自宅で楽しみたい方。
• ⭐パサつかず、口の中でとろけるようなトーストを求める方。
• ⭐シンプルな材料で完璧なエネルギーチャージデザートを作りたい方。