公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。
28件のレシピが見つかりました。
コチュジャンと唐辛子粉の絶妙な比率で薄切り豚バラ肉を味付けし、素早く炒めるキュプシクテガ School Chef流のピリ辛炒め。
モノクロシェフのブラインドミッションでミシュランシェフを魅了した、給食の達人秘伝の烏骨鶏の炒め煮レシピ
澱粉をコーティングすることで、冷蔵後も味が落ちず、歯ごたえがあり光沢のある仕上がりになる、学校給食風のハトムギ卵のチャンジョリム。
野菜を一つずつ別々に炒めない手軽さと、ごま油をコーティングすることで時間が経っても焦げにくく、歯ごたえのあるじゃっさい
炒った味噌の深みとピーナッツシードパウダーの香ばしさが溶け込んだ、超簡単なスープ料理
事前に油を含ませたご飯と、少し焦がしたしょうゆを使用することで、中華料理店レベルの香ばしい風味が楽しめる卵炒飯です。
でんぷんを加えてサクサクに仕上げ、甘いスイートコーンをトッピングした珍しいほうれん草の天ぷら
片栗粉と昆布だしを活用し、プリンのように極上のなめらかさとしっとり感を保つたまご蒸し
ビニール袋を使って粉が飛ばずスッキリと衣をまとめる、ひと口でサクサクの特別な野菜フライ
市販の骨髄スープパックを使って、忙しい時間の中でも深みのある味わいの簡単なトウモロコシミンチスープ
割れ目なくきれいに巻ける、ふわふわで旨味たっぷりの国民のおかず、卵焼き
出汁を使わず、野菜とツナエキスで仕上げた、さっぱりとした辛みのあるキム・ジョンウォン流スンドゥブチゲ
