汁物・チゲ・鍋

温かい汁物、チゲ、鍋料理

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汁物・チゲ・鍋 レシピ

1,260件のレシピが見つかりました。

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Jung Ho-gyunの干しカボチャ入りテンジャンチゲ

干しカボチャと干し椎茸を煮込んだ素朴なテンジャンチゲ。手で崩した豆腐とチョングッチャンで深い旨味を加えた一品。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
干しカボチャ干し椎茸豆腐テンジャンチョングッチャン
スープ料理田舎の食卓家庭料理

Jung Ho-gyunのエゴマ油ヌルンジタン

電子レンジでご飯を軽く乾燥させ、エゴマ油で香ばしいおこげを作り、鶏がらスープの素で煮込むだけの超簡単ヌルンジタン。

15分とても簡単汁物・チゲ・鍋
パックご飯エゴマ油鶏がらスープの素
超簡単一人ごはんほっとする味

Ttukdak Hyungのスンドゥブチゲ

粉唐辛子、ネギ、ニンニクで作った濃厚な味付けに、アサリ、絹豆腐、ズッキーニ、しいたけを加えて煮込んだ、ピリ辛で旨味たっぷりのスンドゥブチゲです。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
粉唐辛子ネギ醤油ニンニクアサリ
汁物料理辛めの味家庭料理

Ttukdak Hyungのレストランスタイルユッケジャン

牛肉の脂で牛肉と野菜を炒め、牛骨スープで煮込んだ深い辛味のユッケジャンです。

45分普通汁物・チゲ・鍋
牛脂生姜大きなネギ(韓国ネギ)大根スープ用牛肉
スープ料理辛味肉料理

Ttukdak Hyungのウナギスープ

マアナゴ、エオルガリキャベツ、干し大根の葉をテンジャンとコチュカルで煮込んだ、深い味わいのスープです。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
大豆マアナゴテンジャンコチュカルツナエキス
スープ料理辛味家庭料理

Ttukdak Hyungの牛テールスープ

牛テールと混合骨を長時間煮込んで作る、濃厚で深みのあるスープ

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
牛テールと混合骨
スープ料理家庭料理塩味

Ttukdak Hyungのヌルンジサムゲタン

丸ごとの鶏もも肉と干しナツメを濃厚なスープで煮込み、もち米のヌルンジを添えた、食べごたえのあるヌルンジサムゲタン。

1時間15分普通汁物・チゲ・鍋
丸ごとの鶏もも肉ニンニク干しナツメもち米スープ
スープ料理肉料理家庭料理

Ttukdak Hyungの王肉昆布スープ

王肉と豚バラ肉を人参と干し棗でじっくり煮込んで濃厚なスープを作り、水で戻した昆布を加えて味を整え、風味豊かな王肉昆布スープに仕上げます。

1時間15分普通汁物・チゲ・鍋
王肉干し昆布醤油花塩インスタントだし
スープ接待肉料理

Ttukdak Hyungのイエローコラージュク

ごま油でイエローコラの切り身と大根を炒め、深みのある風味を引き出し、ささみと豆腐を加えてさっぱりとした辛口スープにする。

55分普通汁物・チゲ・鍋
イエローコラの切り身大根ごま油乾燥アネキョウソース花塩
スープ料理辛口二日酔い解消

Chinese Cuisine Witchのチョルミョン純豆腐

豚肉と野菜を豆板醤無敵ソースで炒め、もちもちの麺とメレンゲ、チーズを加えた中華風チョルミョン純豆腐です。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
絹ごし豆腐チョルミョン麺豚肉玉ねぎ大ネギ(韓国大ネギ)
懐かしい味冷蔵庫の整理夜食

Ttukdak Hyungのユッケジャン

細切り牛バラ肉と牛骨スープを加えた、深くコクのあるスープが特徴のスパイシーなユッケジャン。

45分普通汁物・チゲ・鍋
牛バラ肉牛の腎臓脂肪生姜普通のコチュカルチョンヤンコチュカルまたはベトナムコチュカル
スープ料理辛味肉料理

Ttukdak Hyungのスンドゥガッ

豚頭肉と地元スンドゥを、濃厚な豚骨スープでじっくり煮込んだ、コク深く旨味豊かなスンドゥスープ。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
豚の骨バラ肉黒こしょう粒豚骨スープ豚骨ゴンタン
スープ肉料理家庭料理