麺、ラーメン、パスタ、トッポッキ、粉食
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香港風のラーメンレシピ。マイルドなラーメンに、カリッとした深く焼き色のハムとソーセージ、そして揚げ卵を加えて、濃厚で旨味豊かなエキゾチックなスープを仕上げます。

冷蔵庫や普段使いの調味料を活用した、自宅で作るユニークなキムパプのレシピ。ベーコンと唐辛子のコントラストのある具材、マヨネーズと混ぜたカニカマ、豚のブロギ、煮干し大根の細切りを用いた豪華な仕上がり。

煮干しと牛肉ダシダで深い味わいを出し、コチュジャンと辛い唐辛子粉でピリ辛さを引き立てた後、卵、ごま、味付け海苔を加えた登村(ドゥンチョン)スタイルカルグクス