麺、ラーメン、パスタ、トッポッキ、粉食
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時間経過後も新鮮な状態を保つ、洗練された仕上がりのジャパチエ。焼いたごま油でコーティングした透明麺に、炒めた新鮮な野菜と肉を混ぜ合わせた一品です。
牛肉ベースのラーメンに本物の牛肉、長ネギ、豆もやしを加え、イワシ魚醤で炒めることで、市場で売られているクッパのような深い味わいを出す高級な二日酔い解消ラーメン
香ばしい牛バラ肉と玉ねぎを炒めた後、牛乳とカレー粉、チェダーチーズでソースを作り煮詰めた、濃厚でコクのあるカレークリームパスタ
自家製の万能豚肉ジャージャンソースに少量のコチュジャンを加えることで、脂っこさをなくしながら旨みを強調した、屋台風の濃厚なチャジャントッポッキです。
茹でたてのパスタ麺に、香り高い自家製エゴマの葉ペストと新鮮な刻みトマトを加えて、さっぱりと混ぜて食べるコールド/ウォームパスタです。
じっくり熱したネギ油に醤油とオイスターソースを加えて和えた香り高い炒めラーメン
夏にぴったりのさっぱりとした味わい。酸味と甘みが効いた冷たい海苔スープに、氷を包んだ細めの麺をからませて、すっきりとした歯ごたえを楽しむ一品。
ケジャンを捌いた後に残ったハサミ脚で深く爽やかな出汁を取り、香ばしい味噌とピリッとしたニンニクを加えて完成させる、究極の二日酔い解消ラーメン
市販のサリコムタン麺にサムギョプサル（豚バラ肉）の油で炒めた玉ねぎと味噌を加え、濃厚な日本式豚骨ラーメンの味を再現した超簡単ラーメン
蓋をして蒸し煮にした玉ねぎの甘みと、青唐辛子のピリ辛さをミキサーで混ぜ合わせ、しつこさを完全に抑えた専門店風クリームパスタ
骨付きスープの深みある味わいを実現する、超簡単なスープテトッポッキ。サリ ゴンタンラーメンスープミックス1パックで、別途スープを作らなくても本格的な骨スープ風の味が楽しめる。
干しスケトウダラと豆もやしを油で炒めて旨味を最大限に引き出し、アミの塩辛で深いコクを出した、二日酔い解消ラーメン
