セウンウパパのベーコンパスタ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• ベーコンにはすでに塩気と脂質が豊富なので、別途塩を加える必要はありません。パスタ湯とベーコンだけで十分な味が整います。
• 最後の工程ではバターを加え、フライパンを素早く前後に振って混ぜることで、油と水分が離れず、コクがあり濃厚なクリームソースのように麺にしっかり絡みます。

おすすめ 🙋

• ⭐家にあるベーコンとにんにくだけで、レストラン並みの濃厚で重厚なオイルパスタを味わいたい方。
• ⭐複雑なスパイスを使わず、ベーコンの油とバター、パスタ湯の力だけで生み出される圧倒的な旨味を体験したい方。