Jung Ho-young
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Jung Ho-young Resep
306 resep ditemukan.
Jung Ho-young's Soondubu Jjigae Kerang
Soondubu jjigae yang kaya dan segar dibuat dengan daging babi pangkal untuk membuat pasta minyak gochujang buatan sendiri, diperkaya dengan kerang yang memberikan rasa mendalam melebihi restoran profesional.
Jung Ho-young's Donburi Dada Ayam Teriyaki
Saus teriyaki buatan sendiri dengan rasio emas yang dimasak perlahan bersama dada ayam dengan kulit renyah dan daging lembut, ditambahkan telur orak-arik halus yang mewah untuk mangkuk comfort food bergaya Jepang yang sempurna.
Jung Ho-young's Crepes Jagung Manis
Camilan kecil yang gurih-manis dan renyah, terinspirasi dari hidangan populer di bar, dibuat dengan jagung manis musiman dicampur dengan bawang bombai, crami, dan okra, dilapisi tipis lalu digoreng hingga kecoklatan sempurna dengan adonan minimal.
Jung Ho-young's Tangmyeon Sari Gull
Hidangan sederhana namun lezat yang mengubah mie instan sari gomtang menjadi tangmyeon kerang bergaya Tiongkok yang kaya rasa dengan menambahkan kerang segar, sayuran musiman, dan aroma asap dari kecap.
Jung Ho-young's Udon Goreng Super Sederhana
Hidangan udon goreng gaya yakisoba yang cepat dalam waktu 5 menit, dibuat dengan menggoreng dadar bacon dan sayuran renyah bersama mie udon menggunakan saus tiram gurih untuk rasa umami yang kaya.
Jung Ho-young's Bakso Gimbap Spam
Camilan atau makanan pembuka yang sangat sederhana dibuat dengan membungkus spam dalam daun perilla, kemudian dibalut kulit pangsit dan dipanggang hingga kecoklatan dan renyah
Jung Ho-young's Udang Marinasi Kecap
Udang marinasi kecap yang dibuat dengan merebus campuran kecap asin, gula, cheongju (anggur beras bening Korea), dan arak masak, lalu mendinginkannya sepenuhnya dan menginfusinya dengan rasa bawang putih, bawang bombay, dan cabai cheongyang yang dalam.
Jung Ho-young's Woosamgyeop Curry Udon
Udon kari yang kaya rasa, dibuat dengan menumis bawang bombai dan daging sapi short plate iris tipis, lalu melarutkan tomat dan blok kari padat, serta memasak mi udon langsung di dalam saus.
Salad Sotong Gochujang ala Jung Ho-young
Merebus sotong dalam air hangat menghilangkan rasa asin berlebihan dan bau amis, sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dan segar pada hidangan sotong saus gochujang ini.
Jung Ho-young's Eomuk Janchiguksu
Hidangan janchiguksu premium dengan eomuk kenyal dalam kaldu kaya dan segar yang dibuat dengan merebus halus rumput laut dan diphori untuk menghilangkan bau amis sekaligus memperdalam rasa dan umami.
Jung Ho-young's Jjapaghetti Uni
Jjapaghetti kaya dengan gaya Tiongkok yang menampilkan daging babi cincang dan sayuran, ditambahkan ke jjapaghetti, dengan saus kedelai dan saus tiram yang memperkuat rasa gurih umami.
Jung Ho-young's Soondubu Jjigae Kerang
Soondubu jjigae bergaya restoran dengan dasar gochujang yang dalam dan kaya dari daging babi dan bawang daun, direbus bersama kerang segar dan tahu lunak untuk rasa segar namun mengenyangkan dan gurih.