Jung Ho-young's Bakso Gimbap Spam

Name: Jung Ho-young's Bakso Gimbap Spam
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: spam 1 kaleng; daun perilla secukupnya; kulit pangsit secukupnya; air sedikit; minyak sayur secukupnya

Camilan atau makanan pembuka yang sangat sederhana dibuat dengan membungkus spam dalam daun perilla, kemudian dibalut kulit pangsit dan dipanggang hingga kecoklatan dan renyah

15 mnt Kesulitan Sangat mudah drinking snack

Bahan utama

spamdaun perillakulit pangsit

Tag

sangat sederhana camilan malam hari makanan pendamping minum

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

spam 1 kaleng
daun perilla secukupnya
kulit pangsit secukupnya
air sedikit
minyak sayur secukupnya

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

spam daun perilla kulit pangsit

Solo Cooking God's Bibimbap Gimbap

Hidangan jajanan jalanan yang lezat dengan pangsit goreng renyah dan berair, disajikan bersama salad kubis asam-manis pedas yang dibumbui saus rahasia tanpa soda

15mntSangat mudahdrinking snack

pangsit bekukubisgochujangbubuk cabai merahcuka

asam maniscamilan malam haripasangan minuman

Okjubu Gunmandu Yuringi

Hidangan istimewa berupa pangsit renyah di atasnya dengan saus asam manis dan sayuran segar yang pedas

15mntMudahdrinking snack

Pangsit rebusSeladaCabai hijauDaun bawangBawang bombay

Super mudahGaya TionghoaMasakan pangsit

Resep

Potong spam menjadi potongan panjang dan tebal (atau bentuk persegi panjang sesuai keinginan).
Letakkan daun perilla di atas permukaan datar, lalu letakkan potongan spam di tengahnya, kemudian gulung rapat.
Basahi sedikit tepi kulit pangsit dengan ujung jari untuk memperkuat ikatan.
Tempatkan spam yang sudah dibungkus daun perilla ke atas kulit pangsit, lalu bungkus dengan erat hingga tertutup rapat.
Panaskan wajan dengan minyak sayur secukupnya hingga panas.
Setelah minyak cukup panas, masukkan bakso gimbap yang telah disiapkan dan masak dengan api sedang hingga rendah, sesuaikan agar tidak gosong.
Goreng hingga semua sisinya berwarna cokelat keemasan dan renyah.

Potong spam memanjang dan gulung rapat dalam daun perilla.
Basahi tepi kulit pangsit dan bungkus dengan hati-hati bakso yang sudah dibungkus daun perilla.
Goreng dalam wajan dengan minyak secukupnya hingga semua sisinya kecoklatan dan renyah.

Tips memasak

Anda bisa menambahkan keju di antara irisan spam jika diinginkan, tetapi berhati-hatilah karena keju bisa keluar saat memasak dan menyebabkan kekacauan.
Menambahkan mie kaca yang sudah direbus di dalam spam sebelum digulung akan meningkatkan tekstur dan rasa, memberikan pengalaman gimbap pangsit yang lebih otentik.
Daun perilla memiliki peran penting dalam mengurangi rasa berminyak dari spam, sehingga disarankan untuk selalu menggunakan daun ini.
Jangan memasukkan bakso ke dalam wajan sebelum wajan benar-benar panas—jika tidak, kulit pangsit akan menyerap terlalu banyak minyak dan menjadi lembek.

Direkomendasikan untuk

Orang yang mencari camilan enak dan cepat untuk menemani bir atau santapan malam hari.
Pembuat makanan rumahan yang ingin menggunakan sisa spam dan kulit pangsit secara kreatif.
Pemula yang ingin membuat camilan goreng renyah tanpa gagal.

Solo Cooking God Gimbap-style Dumpling Jjolmyeon

Hidangan super sederhana yang melilitkan pangsit goreng renyah dengan jjolmyeon kubis asam-manis dan renyah, menjadi santapan cepat dan mengenyangkan ala bimbing-pangsit.

15mntSangat mudahNoodles & bunsik

pangsit bekujjolmyeonkubis

sangat sederhanacamilan malam harimakanan untuk satu orang

Resep Gyeran-buchu Gunmandu ala Lee Yeon-bok

Cara membuat dumpling goreng ala Taiwan yang super sederhana hanya dengan dua bahan dasar telur dan kucai, bagian luar renyah dan bagian dalam lembut serta basah.

25mntMudahSnacks & desserts

telurkucaikulit pangsitmirinsaus tiram

dumpling gorengsuper sederhanacamilan anak

Ttukdak Hyung Kuih Keripik Udang Berbahan Rice Paper

Kuih keripik dengan tekstur renyah dan kenyal ala kuih kuah, diisi dengan campuran daging udang halus yang banyak, dibuat menggunakan kulit rice paper sebagai pengganti kulit pangsit tepung terigu.

40mntMudahdrinking snack

udangtepung patisauce kepitingbawang putihdaun bawang

oven udarakuih unikbebas gluten

Gunmandu Buatan Rumah ala Yeo Kyung-rae

Pangsit tradisional dengan kulit kenyal yang dibuat dari adonan tepung yang diseduh, berisi daging, seafood, dan kucai yang menyatu, menghasilkan luapan kuah yang kaya saat digigit.

45mntSulitMeat & mains

Daging sapi cincangDaging babi cincangCumi-cumiUdangKucai

PangsitPenuh kuahMasakan daging

Jung Ho-young's Bakso Gimbap Spam

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi