Jung Ho-young
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Jung Ho-young Resep
306 resep ditemukan.
Jung Ho-young's Paps Kentang Manis
Teknik rahasia yang mencegah residu lengket di tangan dan menjaga kekrispian—paps kentang manis ala Tiongkok ini dibuat tanpa mengaduk sirup gula.
Jung Ho-young's Babi Panggang Gaya Jepang dengan Akar Teratai
Hidangan akar teratai panggang gaya Jepang rumahan yang menonjolkan tekstur renyah dari akar teratai yang digoreng sebentar dengan saus rasio emas (6:1:0,5:0,5), diperkaya dengan rasa kaya dan gurih dari potongan babi panggang berlemak.
Kue Telur Kremes Myeongran Jung Ho-young
Kue telur kremes lembut yang mengembang dengan aroma halus minyak daun bawang dan kekayaan gurih rendah garam dari myeongran putih, disajikan dalam periuk tanah liat
Jung Ho-young's Jjolmyeon Sapi Rib Buntut dengan Sundae Pedas
Sup sundae pedas dan gurih dengan rasa kaya dari lemak potongan daging sapi buntut yang dipanggang sedikit, diperkaya dengan mie jjolmyeon kenyal untuk cita rasa yang kuat dan memuaskan.
Jung Ho-young's Mi Kacang Pedas Bibimbap
Hidangan mi dingin yang sederhana namun lezat, dengan bumbu marinade kecap manis gurih, rasa pedas menyengat dari cabai hijau, serta kekayaan kental yang creamy dari kuning telur.
Jung Ho-young's Seafood Mulhoe
Hidangan musim panas berupa seafood segar dan sayuran yang dicampur dengan saus serbaguna rasio emas yang dibuat dengan mencampurkan ekstrak maesil dan soda lemon-jeruk nipis bening
Jung Ho-young's Gaejangguk Babi Panggang Tebal
Resep sederhana yang meniru rasa dalam dan kaya dari gaejangguk yang direbus lama menggunakan daging babi panggang tebal dan kaldu tulang sapi siap pakai.
Jung Ho-young's Salad Ikan Kembung Kuning dan Kerang Putih Gaya Euljiro
Salad kerang putih kenyal dengan rasa pedas-asam yang kaya, ditambah irisan ikan kembung kuning yang gurih, dibumbui saus buatan sendiri yang kuat dan irisan bawang daun segar, bergaya makanan jalanan Euljiro.
Jung Ho-young's Namul Bawang Daun Musim Semi
Namul bawang daun segar yang asam-manis, renyah dan serba guna, dibuat hanya dalam 3 menit dengan rasio sempurna antara kecap dan sirup plum
Jung Ho-young's Tteokbokki Klasik
Tteokbokki lembut dan kaya yang dibuat dengan pasta pati, menciptakan rasa nostalgik seperti jajanan pinggir jalan dari masa kecil.
Jung Ho-young's Sup Pangsit Kue Putu Hari Raya
Sup kue putu berbahan dasar kaldu delfi yang kaya dan dalam, daging sapi gurih, serta pangsit buatan sendiri yang diisi sayuran segar renyah.
Jung Ho-young's Asem dan Renyah Tumis Terung
Terung direndam dalam garam dan sirup untuk menghilangkan kelembapan sepenuhnya, menghasilkan tekstur renyah dan padat tanpa kelembutan yang lembek—hidangan sampingan gurih yang sangat cocok disantap bersama nasi.