Jung Ho-young's Donburi Dada Ayam Teriyaki
Saus teriyaki buatan sendiri dengan rasio emas yang dimasak perlahan bersama dada ayam dengan kulit renyah dan daging lembut, ditambahkan telur orak-arik halus yang mewah untuk mangkuk comfort food bergaya Jepang yang sempurna.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Lemak alami dari kulit ayam akan meleleh saat dimasak, sehingga menambahkan terlalu banyak minyak bisa membuat hidangan jadi berminyak dan lembek. Gunakan hanya sedikit minyak untuk mengoles wajan.
- Alih-alih menambahkan gula berlebihan, seimbangkan rasa manis dengan mencampur jumlah soju dan mirin yang sama—hasilnya adalah rasa umami yang seimbang dan elegan dengan finish berkilau alami tanpa terlalu manis.
Direkomendasikan untuk
- Bagi mereka yang ingin menyajikan hidangan satu mangkuk yang memuaskan dan disukai semua usia, karena saus teriyaki klasik manis-asinnya.
- Siapa pun yang mencari hidangan ayam ala Jepang yang empuk dan meleleh di mulut, bukan dada ayam yang kering dan keras.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung's Donburi Sate Ayam Teriyaki
- Bowl Nasi Ayam Panggang Paha Ayam ala Seungwoo Dad
- Solo Cooking God's Bowl Ayam Paha Panggang
- Seungwoo Dad Ayam Paha Bawah dengan Nasi Tutup
- Mangkuk Nasi Paha Ayam Gochujang ala Ttukdak Hyung
- Nasi Goreng Telur Spam Teriyaki ala Seonkyoung Longest
- Nasi Goreng Ayam Teriyaki Gaya Jepang ala Seonkyoung Longest
- Steak Salmon Teriyaki Jung Ho-young
- Samchi Teriyaki Jorim ala Okjubu
- Chop Steak Teriyaki Spesial Lee Yeon-bok
