side dish
Lauk, namul, sayuran berbumbu, tumisan, dan kimchi
Semua waktu
Semua tingkat
side dish Resep
2.303 resep ditemukan.

Salad Tauge Kedelai Biji Perilla ala Kim Dae-seok
Lauk spesial dengan tauge kedelai renyah yang direbus hanya dengan setengah cangkir air, diperkaya dengan bubuk biji perilla untuk rasa yang dalam.

Kastard Telur Gaya Puding ala Kim Dae-seok
Kastard telur yang lembut dan lumer di mulut, diperkaya dengan kaldu rumput laut yang menyegarkan dan disaring untuk menghilangkan serat sehingga teksturnya sangat halus.

Kim Dae-seok Telur Dadar Microwave
Hidangan telur dadar super sederhana yang dibuat hanya dalam 3 menit menggunakan microwave, diperkaya dengan kaldu dashi dari rumput laut kering dan air rebusan udang asin untuk rasa umami yang kaya.

Telur Rebus Gochujang oleh Kim Dae-seok
Telur rebus yang kaya dan gurih dengan bawang cincin yang dimasak dalam mentega hingga berwarna cokelat keemasan, dicampur dengan bumbu gochujang pedas-manis—cocok untuk dicampurkan ke nasi.

Salad Buah Kim Dae-seok
Resep revolusioner yang menjaga tekstur kriuk dan kaya secara konsisten tanpa kelembapan berlebih, bahkan setelah waktu berlalu, berkat bahan rahasia: roti panggang kering.

Kim Dae-seok's Seokbakji
Seokbakji dengan gaya sup tendon sapi, diperkaya dengan kaldu tulang sapi dan sedikit soju untuk kedalaman rasa

Kim Dae-seok's Kkakdugi Gaya Seolleongtang
Kkakdugi yang dibumbui dengan kaldu tulang, udang segar, cabai kering yang direndam, dan nasi dingin yang dihaluskan menjadi pasta bumbu.

Kim Dae-seok's Gim Jangajji
Hidangan sampingan sederhana dan cepat yang dibuat dengan menggoreng ringan rumput laut sedikit basah di atas api kecil, lalu direndam dalam bumbu saus kedelai pedas-manis buatan sendiri tanpa merebusnya.

Okjubu's Scallion Muchim
Muchim serbaguna yang sangat sederhana dibuat dengan daun bawang sisa dan beberapa bumbu saja

Yeo Kyung-ok's Sawi Putih Gaya Sichuan
Hidangan sayuran ala Tiongkok sederhana yang dibuat dengan merebus sebentar sawi putih renyah dalam air minyak asin, lalu menggorengnya dengan saus doubanjiang.

Lee Won-il Sambal Kimchi Air Berkarbonasi
Kimchi air yang menonjolkan kekenyalan batang sawi putih yang direbus sebentar, dengan kuah bumbu rahasia yang dicampur jus apel siap pakai dan air berkarbonasi untuk menciptakan rasa segar dan menyegarkan secara maksimal.

Ttukdak Hyung's Acar Rumput Laut Berbumbu
Acar super sederhana yang dibuat dengan melapiskan kaldu berbasis kecap asin dengan jocheong dan cabai cincang pedas di atas lembaran rumput laut