Bahan utama
rumput lautkaldu koinJin-ganjanganggur masakgochugaruminyak wijenbawang putihdaun bawang besarcabai cheongyangcabai merah
Ttukdak Hyung's Acar Rumput Laut Berbumbu
Acar super sederhana yang dibuat dengan melapiskan kaldu berbasis kecap asin dengan jocheong dan cabai cincang pedas di atas lembaran rumput laut
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Pilih rumput laut gimbap jika Anda ingin acar yang berbentuk rapi dan mudah dipisahkan; pilih rumput laut gopchang untuk tekstur lembut dan lengket di mana saus meresap dan lapisan-lapisannya mudah terlepas.
- Saat menyiapkan cabai, buang biji bagian dalam sepenuhnya sebelum mencincang untuk menjaga saus tetap bersih dan tampilan rapi.
- Acar rumput laut berbumbu yang sudah jadi sangat enak dibungkus dengan nasi putih panas, atau Anda bisa merebus somyeon atau pasta tipis, tambahkan banyak saus acar, kuning telur, dan biji wijen untuk bibim-guksu yang sempurna.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin cepat menghabiskan rumput laut sisa yang sudah disimpan terlalu lama dan mengubahnya menjadi lauk yang lezat.
- Mereka yang ingin menyelesaikan lauk seminggu dalam 15 menit tanpa pengukuran rumit atau waktu memasak yang lama.
- Mereka yang mencari campuran gurih untuk bibim-guksu atau hidangan mie selain pendamping nasi sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok's Gim Jangajji
- This Man's Cook Kimjang Ajji
- Lim Sung-geun Kacang Tanah Saus Tepung Kecap Bumbu Kimchi
- Jangajji Rumput Laut Bumbu (Gimjaban) ala Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung Sambal Bawang Putih Asam Manis
- Acar Lobak Kedelai Muchim ala Aha Bujang
- Kim Dae-seok: Buah Persik Asam yang Dibumbui Cabai dan Minyak Wijen
- Ttukdak Hyung Kimcilok Asinan
- Okjubu's Acar Cabai Pedas Berbumbu
- Acar Lobak Kecap Asin ala Yoon Yi-ryeon
