공격수셰프 코코넛 콩국수

조리 팁 💡

• 일반 소면보다 얇고 탄력 있는 이탈리아 파스타 면인 '카펠리니'를 사용하면 차가운 콩국물 안에서도 면이 불지 않고 오랫동안 쫄깃함을 유지합니다.
• 더 묵직하고 강력한 고소함을 즐기고 싶다면 레시피에 제시된 피넛 버터와 볶은 깨의 양을 2배로 늘려서 갈아주면 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐무더운 여름철 복잡한 조리 없이 시원하고 든든한 면 요리를 빠르게 만들고 싶은 분들.
• ⭐전통 콩국수에 동남아풍 코코넛 밀크의 이색적이고 향긋한 풍미를 결합해 보고 싶은 분들.