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장호준 레시피
48개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
장호준 시오콘부 파스타
염장 다시마(시오콘부)의 감칠맛을 메인으로 삼아 향긋한 마늘 기름에 볶아낸 뒤 버터와 계란으로 부드러운 풍미를 극대화한 동양풍 오일 파스타입니다.
파스타면시오콘부마늘올리브오일건고추
면요리초간단감칠맛
장호준 두부 피스타치오 시라아에
물기를 뺀 부드러운 두부에 고소한 피스타치오와 설탕을 섞어 과일과 버무린 초간단 디저트 무침
두부피스타치오샤인머스캣딸기
홈카페디저트이색요리
장호준 토마토 스키야키
마늘 버터와 상큼한 토마토의 풍미가 어우러진 모던 일식 스키야키와 마무리 파스타 코스
소고기 심소고기 살치살토마토양파바질
퓨전요리고급요리홈파티
장호준 일식 만능 맛간장
구운 다시마와 가쓰오부시의 깊은 감칠맛을 담아 집밥의 퀄리티를 높여주는 일식 만능 간장
진간장미림청주다시마가쓰오부시
만능소스초간단집밥
장호준 바지락 술찜 오징어라면
마늘 버터 향 가득한 바지락 술찜에 칼칼한 오징어 라면을 결합해 부드러운 풍미와 깊은 해장 국물맛을 극대화한 이색 라면 요리
오징어라면바지락버터마늘청주
면요리국물요리야식
장호준 간장 생강 굴조림
알싸한 생강 향이 배어들어 감칠맛이 일품인 짭조름하고 달큰한 밥반찬용 굴조림
굴진간장청주생강꽈리고추
밑반찬밥도둑단짠
장호준 돼지고기 목살 돈테키
두툼한 돼지고기 목살에 전분을 입혀 육즙을 가두고 구운 뒤, 특제 간장 베이스 소스와 우스터소스, 버터로 윤기 나게 조려낸 일본식 목살 스테이크입니다.
돼지고기 목살밀가루마늘진간장청주
고기요리단짠이자카야풍
장호준 도미머리 조림
일식 정통 조리법으로 도미 머리와 우엉을 달콤 짭조름하게 졸여내어 깊은 감칠맛과 부드러운 식감을 극대화한 일품 요리입니다.
참돔 머리우엉청주미림진간장
고급요리술안주이자카야풍
장호준 모던 떡볶이
매장에서 가장 잘 팔리는 소스를 그대로! 베이컨 풍미와 진한 크림치즈가 어우러진 신개념 토마토 미트 떡볶이
떡베이컨양파마늘토마토 미트소스
분식퓨전요리크리미함
장호준 냉모밀
직접 끓인 진한 가쓰오부시 맛간장 액기스에 살얼음을 띄워 시원하게 즐기는 정통 일식 스타일 냉모밀
메밀면진간장미림청주가쓰오부시
면요리여름별미깔끔한맛
장호준 두부 차돌 스키야키 덮밥
전분을 묻혀 구운 쫀득한 두부와 고소한 차돌박이를 단짠 스키야키 소스에 조려 올린 한 그릇 덮밥
두부차돌박이양파대파전분
한그릇요리단짠고기요리
장호준 새우튀김
글루텐 형성을 억제해 극상의 바삭함을 살리는 일식 정통 눈꽃 새우튀김
새우튀김가루계란전분
튀김요리홈파티겉바속촉