아하부장
아하부장이 한식·중식·일식·양식의 전문점 맛과 소스·조미료 활용법을 집에서 재현할 수 있도록 소개하는 실전 요리 채널
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아하부장 레시피
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정렬

아하부장 맑은 소고기 무국
투명한 소고기 무 육수에 마늘 향을 은은하게 더하고 계란 지단을 올려 완성하는 정갈한 맑은 탕
국거리 소고기무대파계란다진 마늘
국물요리집밥담백한맛

아하부장 돼지 곱창볶음
삶은 돼지 곱창과 채소를 매콤한 고추기름 양념에 볶아 들깨와 깻잎으로 풍미를 살린 야식 겸 안주
돼지 곱창양파대파떡깻잎
고기요리야식소주안주

아하부장 얼큰 소사태 장터국밥
소아롱사태와 채소를 푹 끓여낸 진하고 얼큰한 시장 스타일 장터국밥
소고기무대파콩나물느타리버섯
국물요리해장고기요리

아하부장 사골 만두국
시판 사골육수에 사골 엑기스와 간장, 마늘을 더해 전문점 스타일의 진한 국물 맛을 내는 초간단 만두국
만두사골육수사골 엑기스다진 마늘진간장
초간단국물요리해장

아하부장 갈비 볶음밥
훈제 파프리카 가루와 토마토 소스를 활용해 인위적인 불맛 향신료 없이도 바베큐 풍미를 완성하는 갈비 볶음밥
돼지갈비피망계란훈제 파프리카 가루치킨파우더
초간단가성비불맛

아하부장 오징어탕수육
도톰한 통오징어에 감자전분과 계란 반죽을 입혀 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨낸 별미 오징어탕수육
오징어감자전분계란맛소금진간장
이색요리겉바속촉맥주안주

아하부장 대전식 얼큰 칼국수
진한 멸치 육수에 고추장과 고춧가루로 매콤함을 더하고 포슬포슬한 계란과 쑥갓을 얹어내는 대전식 장칼국수
칼국수면멸치 다시다고춧가루다진 마늘고추장
국물요리매운맛초간단

아하부장 생토마토 바질 파스타
생토마토를 갈아 만든 퓌레에 식초와 설탕으로 새콤달콤한 밸런스를 맞춘 향긋한 초간단 파스타
방울토마토바질양송이버섯살라미파스타면
홈파티초간단이색요리

아하부장 육전 평양냉면
채소 육수 베이스의 감칠맛 국물에 부드러운 소고기 육전을 얹어 완성하는 담백한 평양냉면
냉면 사리소고기계란양파무
여름별미국물요리손님맞이

아하부장 시래기 국밥
구수한 된장과 진한 사골 육수에 부드럽게 삶아낸 시래기를 넣어 깊은 맛을 낸 국밥
시래기사골육수다진 마늘된장소고기 다시다
밥도둑국물요리집밥

아하부장 대만식 소고기 중화면 국수
소고기를 2시간 이상 진하게 고아낸 육수에 칼칼한 중국식 고추기름(고추 페이스트 아님)과 마늘로 깊은 맛을 낸 대만식 우육탕면
소고기중화면진간장다진 마늘쪽파
국물요리보양식집밥

아하부장 미나리 찐 닭 보쌈
생강과 마늘 향을 입혀 증기로 쪄낸 부드러운 닭고기에 향긋한 미나리와 즉석 보쌈무김치를 곁들여 즐기는 스팀 닭보쌈
닭고기미나리통마늘생강무
보양식고기요리손님맞이