아하부장

아하부장이 한식·중식·일식·양식의 전문점 맛과 소스·조미료 활용법을 집에서 재현할 수 있도록 소개하는 실전 요리 채널

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아하부장 레시피

883개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

아하부장 안동찜닭

건표고버섯 육수와 건고추로 깊고 칼칼한 맛을 낸 전문점 스타일 안동찜닭

45분보통고기/메인
닭고기당면건표고버섯감자당근
밥도둑손님맞이고기요리

아하부장 바지락 순두부찌개

전문점 맛을 내는 비법 양념 다대기를 만들어 깊고 매콤하게 끓여내는 바지락 순두부찌개

20분쉬움국/찌개/탕
순두부바지락대파양파애호박
초간단밥도둑국물요리

아하부장 된장찌개

으깬 두부와 멸치 육수, 채반에 풀어낸 된장으로 구수함과 진한 맛을 살린 된장찌개

25분쉬움국/찌개/탕
된장두부애호박양파대파
집밥초간단국물요리

아하부장 바베큐 럽 치킨

허브와 향신료를 황금 비율로 배합한 수제 바베큐 럽으로 염지해 육즙이 가두어진 오븐 및 팬 프라이 닭다리살 구이

40분보통고기/메인
닭다리살오레가노바질로즈마리가루파슬리가루
맥주안주겉바속촉캠핑요리

아하부장 쫄대기 돼지찌개

껍데기가 붙어 쫄깃한 쫄대기 고기에 고추장과 고춧가루를 볶아 진하고 칼칼한 국물 맛을 낸 밥도둑 돼지찌개

30분쉬움국/찌개/탕
돼지 쫄대기살양파대파애호박청양고추
국물요리밥도둑얼큰한맛

아하부장 낙곱새

키위 연육법으로 부드러움을 극대화한 대창과 푸짐한 낙지, 새우에 특제 양념장을 더한 전문점 스타일 낙곱새

40분보통고기/메인
낙지소대창새우대파양파
매운맛손님맞이술안주

아하부장 2시간 멸치국수 액기스

멸치와 디포리를 은은하게 우려낸 진액에 비법 조미료를 더해 상시 활용 가능한 명품 국수 육수 베이스

1시간보통면/분식
멸치밴댕이다시마대파
만능소스면요리홈메이드

아하부장 안심카츠

연육을 위한 특별한 킥과 과학적인 온도 조절, 레스팅을 통해 육즙이 가득하고 극한으로 부드러운 고품격 돼지 안심카츠

20분보통고기/메인
돼지고기 안심꽃소금후추미원소고기 다시다
겉바속촉고기요리고급요리

아하부장 불맛 참치쌈장

고기 없이 밥만 비벼 먹어도 맛있는, 화유와 참치캔을 활용한 중독성 강한 짬뽕풍 불맛 쌈장

10분매우 쉬움소스/양념/기본
양파대파청양고추식용유다진마늘
초간단만능소스캠핑요리

아하부장 불맛 짬뽕

가정용 화력으로도 완벽한 진한 불맛을 내는 비법으로 끓여낸 중화풍 가리비 오징어 짬뽕

20분보통면/분식
가리비오징어양파대파다진 마늘
얼큰한맛중화풍야식

아하부장 오리불고기

굴소스와 된장을 조합한 특제 양념에 꽈리고추의 향긋함을 입혀 강불에 바짝 볶아내는 매콤달콤한 오리불고기

20분쉬움고기/메인
오리고기꽈리고추대파양파굴소스
고기요리보양식손님맞이

아하부장 꼬들 오이무절임

오이와 무를 설탕과 소금에 24시간 절여 오독오독한 식감을 살린 양념무침

1일 30분쉬움반찬
오이다진 마늘쌈장멸치액젓
밑반찬대용량홈메이드