아하부장 인도식 치킨 커리
양파와 토마토, 생크림의 풍미에 향신료를 더해 물 없이 만드는 진한 인도식 치킨 커리
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 양파를 갈색이 되도록 오랫동안 충분히 볶아야 커리의 단맛과 풍미가 깊어집니다.
- 남은 커리는 상온에서 식힌 뒤 밀폐용기에 넣어 냉동 보관하면 데워먹어도 맛이 그대로 유지됩니다.
이런 분들에게 추천
- 전문점 스타일의 진하고 전문적인 인도 커리를 집에서 맛보고 싶으신 분들.
- 난이나 밥과 함께 즐길 이색적인 일품 요리를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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