아하부장
아하부장이 한식·중식·일식·양식의 전문점 맛과 소스·조미료 활용법을 집에서 재현할 수 있도록 소개하는 실전 요리 채널
전문점요리실전요리소스
공식채널: 유튜브 · 아하부장_JOHNCOOK유튜브 바로가기
조리시간
전체 시간
난이도
전체 난이도
아하부장 레시피
883개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
아하부장 근본 계란 볶음밥
찬밥과 달걀, 소금, 미원, 후추만으로 5분 만에 고슬고슬하게 볶아내는 초간단 계란 볶음밥
계란
초간단한그릇요리원팬요리
아하부장 매콤 빨간어묵
진한 양념 소스에 어묵과 양파를 넣고 약불에서 졸여내어 쫄깃함과 매콤한 감칠맛을 살린 빨간 어묵
어묵양파청양고추다진 마늘고추장
야식매운맛만능소스
아하부장 소곱창전골
얇게 썬 무와 대파, 소 곱창(소창)을 푸짐하게 얹고 칼칼한 다대기 양념을 풀어 끓여먹는 깊은 맛의 소 곱창(소창)전골
소 곱창(소창)무양파대파청양고추
국물요리고기요리손님맞이
아하부장 얼큰 홍합짬뽕
생홍합살과 채소를 강불에 볶아 칼칼하고 시원한 감칠맛을 살린 홍합짬뽕
중화면홍합살오징어양파배추
불맛해장중화풍
아하부장 오징어 불고기
고추장 없이 액젓과 간장, 고춧가루 양념에 오징어와 채소를 재워 깔끔하고 짭조름하게 볶아내는 레시피
오징어양파새송이버섯대파다진 마늘
밥도둑매운맛소주안주
아하부장 김치국밥
돼지고기와 콩나물, 김치를 넣고 감칠맛 나는 양념과 사골 향을 더해 진하게 끓여내는 초간단 김치국밥
콩나물다진 마늘계란배추김치대파
국물요리해장밥도둑
아하부장 순살 족발조림
통 돼지 앞다리살을 오향 향신료와 간장 양념에 폭 졸여 만드는 동파육 스타일 순살 족발
돼지 앞다리살대파양파진간장맛술
고기요리손님맞이소주안주
아하부장 명절 소갈비찜
압력솥 없이 약불에서 은근히 조려내어 입안에서 부드럽게 녹는 단짠 소갈비찜
소갈비무사과건표고버섯다진 마늘
명절음식고기요리손님맞이
아하부장 이비가 스타일 사골 짬뽕
진한 사골 육수에 해산물과 채소를 넣고 강불에서 에멀전하여 감칠맛을 살린 구수한 짬뽕
우동면양파알배기배추당근주키니호박
중화풍국물요리해장
아하부장 비빔냉면
양파와 배를 갈아 넣은 특제 양념장에 냉면 육수를 섞어 과일의 자연스러운 단맛과 감칠맛이 폭발하는 전문점 스타일 비빔냉면
양파배식초고춧가루진간장
여름별미면요리만능소스
아하부장 수제 떡갈비
두툼한 돼지고기 반죽을 뚜껑을 덮어 촉촉하게 구워내 육즙 가득한 수제 떡갈비
돼지고기 뒷다리살 다짐육양파대파다진 마늘진간장
고기요리홈메이드손님맞이
아하부장 소시지 채소볶음
소시지를 짧게 데쳐 속까지 따뜻하게 만든 뒤 굴소스와 케첩 양념으로 1분 만에 재빠르게 볶아내는 소야
비엔나 소시지양파대파파프리카굴소스
초간단단짠도시락