반찬

식탁에 곁들이기 좋은 무침, 나물, 조림, 김치와 밑반찬

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반찬 레시피

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정렬

여경옥 버섯볶음

다섯 가지 모듬 버섯을 굴소스로 빠르게 볶아내어 고기보다 쫄깃하고 감칠맛 가득한 웰빙 버섯볶음

15분매우 쉬움반찬
팽이버섯새송이버섯만가닥버섯느타리버섯양송이버섯
건강식초간단밑반찬

정호영 오이볶음

절여서 꽉 짠 오이를 들기름과 마늘로 볶아 꼬득꼬득한 식감을 극대화한 초간단 여름 반찬

15분쉬움반찬
오이다진 마늘참치액고춧가루들기름
여름반찬초간단밑반찬

정호영 촉촉 진미채 무침

볶지 않고 따뜻한 양념에 무쳐내어 시간이 지나도 딱딱해지지 않고 부드러운 진미채 무침

15분쉬움반찬
진미채마요네즈맛술간장고춧가루
밑반찬국민반찬초간단

정호영 감자 샐러드

아삭한 오이와 고소한 베이컨을 더해 식감을 살린 일식 스타일 감자 샐러드

25분쉬움반찬
감자양파베이컨크래미오이
추억의맛아이들간식밑반찬

신동민 된장맛 아지타마고

일본식 미소 된장의 구수함에 매콤함을 한 스푼 더해 입안 가득 녹진한 풍미를 선사하는 별미 계란 장조림

20분쉬움반찬
달걀미림정종아와세 미소베트남 고춧가루
미소된장된장장조림매콤구수

신동민 마김치

아삭한 마를 액젓과 고춧가루 양념으로 즉석에서 버무려 신선하게 즐기는 별미 김치

15분쉬움반찬
영양부추다진 마늘까나리 액젓고춧가루
이색김치즉석김치신선한맛

육식맨 그라탕 도피누아

얇게 썬 감자를 생크림과 향신료로 끓여낸 뒤 치즈를 가득 올려 오븐에 구워낸 프랑스식 고급 감자 그라탕

50분쉬움반찬
감자생크림넛맥마늘스위스 치즈
프랑스요리감자그라탕사이드메뉴

레이먼킴 맥앤치즈

세 가지 치즈와 부드러운 화이트소스, 바삭한 빵가루 고명을 얹어 오븐에 구워낸 정통 맥앤치즈

30분보통반찬
마카로니버터밀가루우유생크림
크리미함맥주안주아이간식

레이먼킴 양념 육전

고기 자체에 불고기 풍 밑간 양념을 더해 별도의 초간장 없이도 간이 딱 맞는 촉촉한 육전

20분쉬움반찬
소고기 육전용달걀밀가루마늘맛술
명절음식막걸리안주고기요리

이 남자의 cook 청포묵무침

명절 상차림을 더욱 정갈하고 풍성하게 만들어 주는 고소하고 부드러운 청포묵무침입니다.

20분쉬움반찬
청포묵부추달걀참기름
고소한맛밑반찬명절음식

이 남자의 cook 간장 양념 연두부

매실청과 깨가루로 풍미를 더한 특제 간장 양념을 올려 부드럽게 즐기는 연두부

5분매우 쉬움반찬
연두부양조간장다진 마늘대파매실청
초간단가벼운식단부드러운

이 남자의 cook 알배추 나물

달콤한 알배추를 살짝 데쳐 참기름과 액젓으로 고소하고 담백하게 무쳐낸 건강 반찬

15분매우 쉬움반찬
알배추다진 마늘대파액젓참기름
담백한맛초간단도시락반찬