임성근 진미채무침

조리 팁 💡

• 진미채 자체에 감칠맛이 충분하므로 조미료(다시다 등)나 참기름을 추가로 넣지 않아도 깔끔하고 맛있습니다.
• 물에 한번 헹궈내면 진미채에 수분이 스며들어 며칠 보관해도 딱딱해지지 않고 촉촉함이 유지됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐시간이 지나도 딱딱해지지 않고 부드러운 진미채무침을 만들고 싶은 분.
• ⭐불 조절 실패 없이 간편하게 끝내는 초간단 마른반찬을 찾는 분.