全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 11,852 个食谱。

排序

Chinese Cuisine Witch的豆瓣酱辣椒杂菜

用李锦记豆瓣酱制作的超简单辣椒杂菜食谱,在家就能轻松做出酒店级别的美味。

10分钟简单肉类与主菜
洋葱青椒红椒大蒜香菇
超简单中式宴客菜

Chinese Cuisine Witch的豆瓣酱万能酱

一种万能酱,通过炒制豆瓣酱、辣椒油、蚝油、糖和高汤制成,非常适合中式料理。

15分钟简单酱料与基础做法
豆瓣酱辣椒油蚝油高汤黑胡椒
万能批量制作冷藏保存

Chinese Cuisine Witch的鲜蔬凉拌

将8种蔬菜用酱油、醋、糖和辣椒粉按1:1:1:1的比例调制的万能酱汁拌匀而成的鲜蔬沙拉。

30分钟简单配菜
水芹菜紫苏叶韭菜垂盆草黄瓜
酸甜开胃免烹饪菜

金大锡的鳕鱼皮炒菜

一道美味的配菜,通过米水彻底去除鱼腥味,用马铃薯淀粉裹匀鳕鱼皮炸至酥脆,再与香辣甜味秘制酱汁快速翻炒。

25分钟普通配菜
鳕鱼皮青葱红椒辣椒姜末
米饭杀手酥脆配菜配菜

金大锡的艾草拌米糕

将新鲜艾草与米粉和糖混合,轻蒸而成的传统春季米糕,保留其芳香气味

35分钟普通点心与甜品
艾草湿米粉
传统小吃时令菜肴怀旧风味

Kim Dae-seok 凉拌羊栖菜

这道清爽的配菜突出了羊栖菜的天然风味,并以传统大酱的浓郁香气、韩式辣椒酱的辛辣以及柠檬汁的明亮酸味加以提升。

15分钟简单配菜
羊栖菜洋葱大葱青辣椒红辣椒
时令菜肴清爽风味配菜

Kim Dae-seok 的牛肉酱炖肉

将牛腩浸泡在苏打水中去除血水,再放入压力锅中炖煮而成的酱炖肉

1小时20分钟普通配菜
牛腩鹌鹑蛋干海带大葱洋葱
配菜米饭伴侣大批量制作

Kim Dae-seok 传统甜米露

通过电饭煲保温功能发酵米饭制成的传统甜米露,当米粒浮起时即告完成

5小时30分钟普通点心与甜品
麦芽大米生姜
传统美食节日食品自制

Seungwoo Dad 菠萝黄金炒饭

用蛋黄包裹米粒,混合菠萝果肉,盛在挖空的菠萝壳中的炒饭

25分钟简单米饭与盖饭
鸡蛋菠萝大葱调味盐
特色菜家庭聚会一碗餐

Yoon Yi-ryeon的鱿鱼菠菜醋拌菜

将焯水后的鱿鱼和菠菜用辣椒酱醋汁拌匀,酸甜爽口的即食小菜。

15分钟非常简单配菜
鱿鱼菠菜醋辣椒酱辣椒粉黄砂糖
超简单酸甜时令菜

Yoon Yi-ryeon的爽脆豆芽小菜

将豆芽焯水仅2分钟,再与高汤酱油和调味盐清爽拌匀,制成一道清脆可口的小菜。

10分钟非常简单配菜
豆芽庆州辣椒青辣椒高汤酱油调味盐
超级简单节日菜肴基础配菜

Yoon Yi-ryeon的早晨辣椒酱菜

用酱油混合鱼露腌制的厚实早晨辣椒,即使长期存放仍保持脆爽口感。

2天20分钟简单配菜
早晨辣椒洋葱青阳辣椒红辣椒金酱油
长期保存基础小菜黄金比例