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排序

Aha Bujang的牛五花 (woosamgyeop) 麻婆豆腐

一款用豆瓣酱调味的麻婆豆腐,融合了薄切牛五花 (woosamgyeop) 浓郁醇香的油脂与嫩豆腐 (sundubu) 的软嫩口感,慢火温润炖煮而成。

15分钟简单肉类与主菜
薄切牛五花 (woosamgyeop)嫩豆腐 (sundubu)洋葱西兰花蒜末
中式风味肉类料理鲜美

Aha Bujang的中式杂菜饭

一道简单的中餐馆风格杂菜饭,用锅炒猪肉、粉条和蚝油,带有烟熏香气。

20分钟简单米饭与盖饭
猪肉泡发的粉丝洋葱香菇彩椒
中式一碗饭咸香

Aha Bujang的麻婆豆腐

一道正宗的中式麻婆豆腐,融合了猪肉、豆腐、粗切大蒜和豆瓣酱的风味,逐步翻炒而成。

20分钟简单肉类与主菜
猪肉末豆腐杏鲍菇大葱(韩国大葱)蒜末
中式米饭杀手万能酱

黄真善的海鲜乌梅面

一道温暖鲜美的传统中式韩式面条料理,搭配多种蔬菜与新鲜海鲜,以淀粉勾芡增稠。

20分钟普通面食与韩式小吃
中式面条牛肉猪肉大虾鱿鱼
面条类中式风格清淡口味

李妍福的四川鱼香茄子

李妍福主厨的招牌菜,在当地川菜比赛中夺得全胜:一道香辣、酸甜兼具的川味鱼香茄子。

30分钟普通肉类与主菜
茄子炖豆腐绞肉青葱大蒜
川味菜中华风油炸料理

Aha Bujang的雪花土豆淀粉糖醋肉

一份土豆淀粉糖醋肉食谱,将肉彻底去血水,裹上沉淀的土豆淀粉浆,炸出雪花般洁白弹牙的口感。

40分钟普通肉类与主菜
猪肉土豆淀粉生姜柠檬或青柠酿造醋
油炸菜肴中式风味待客菜

Aha Bujang的中式杂菜饭

用苏打粉嫩化的猪肉和粉丝大火翻炒后盖在饭上的中式杂菜饭

20分钟简单米饭与盖饭
猪肉粉丝青梗菜甜椒洋葱
超简单一碗饭中式

Aha Bujang的韭菜杂菜盖饭

一道独特的盖饭,以香气浓郁的韭菜和咸香炒料为主,浇上蛋液,煮至湿润嫩滑。

15分钟简单米饭与盖饭
韭菜鸡蛋午餐肉香菇粉条
一碗餐超简单中式风味

Ttukdak Hyung 的蒙古牛肉乌冬面

用淀粉浆裹上后炸至酥脆的牛肉,以甜咸适中的中式淀粉酱快速翻炒,铺在面条上食用的独特面食。

25分钟普通面食与韩式小吃
牛肉中式面洋葱蚝油
中华风待客料理肉类料理

余庆玉的四川风味担担面

一道麻辣鲜香的四川风味面条,将辣椒油炒制的碎肉、浓郁花生酱与辛辣的麻辣酱汁完美融合。

20分钟普通面食与韩式小吃
新鲜面条牛肉末小白菜青葱大蒜
一锅料理面条类中式灵感

雷蒙·金的港式洋葱牛肉炒

一道广府风味的铁板牛柳,使用小苏打嫩化的牛外脊,搭配由伍斯特酱和番茄酱调制的诱人酸甜酱汁。

45分钟普通肉类与主菜
牛外脊洋葱青葱大蒜小苏打
肉类料理中式风味酸甜口味

This Man's Cook 中式茄子盖饭

一道将酥脆油炸茄子搭配绞肉与豆瓣酱汁,铺在米饭上的中式茄子盖饭。

20分钟普通米饭与盖饭
茄子青葱蒜末青椒红椒
一锅料理中式风味肉类料理