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排序
Ttukdak Hyung 的鱼腹火锅
将充分炖煮的牛腩和软嫩的牛腱肉片，与各种蔬菜、香菇一起煮至汤汁浓稠后食用，是一道高级的朝鲜北部式火锅料理。
牛腩牛腱肉小白菜小葱茼蒿
滋补品待客传统美食
This Man's Cook 芝麻菜豆瓣汤
将泡发煮软的干萝卜叶预先与豆瓣酱混合，再在鳀鱼高汤中慢炖，制成浓郁醇厚的暖心汤品
干萝卜叶豆瓣酱洋葱红辣椒青阳辣椒
家常烹饪汤品传统食物
金大锡的桔梗枣泥
一种传统枣泥，通过慢发酵和慢煮药用桔梗根、姜、麦芽和糯米，释放出微妙而深邃的甜味。
桔梗（桔梗根）姜麦芽糯米
传统食品自制万能酱料
金大锡的糙米糖
经典糙米糖，麦芽糖与砂糖按黄金比例调配——外脆内韧，唤起怀旧记忆。
糙米爆米
传统食品儿童零食节日食品
Kim Dae-seok 传统甜米露
通过电饭煲保温功能发酵米饭制成的传统甜米露，当米粒浮起时即告完成
麦芽大米生姜
传统美食节日食品自制
Yoon Yi-ryeon的福满野菜
一道正月大望日传统野菜料理，将干菜轻煮后，用紫苏油和芝麻油翻炒而成。
干菜紫苏油芝麻油蒜末鱼露
传统食物节日食物小菜
Yoon Yi-ryeon的高粱煎饼
外酥里糯，这款高粱煎饼使用100%糯高粱，不加糯米粉。甜咸的豆馅增添了风味，是一款传统小吃。
糯高粱黑豆黑糖盐淀粉
传统美食健康食品夏季时令
Yoon Yi-ryeon的半干蒸鱼
一道湿润的半干蒸鱼菜肴，适合节日和祭祀，口感紧实而嫩滑，没有鱼腥味。
半干鱼料酒辣椒丝整粒芝麻鸡蛋
节日食品传统食品家常菜
Yoon Yi-ryeon的正月大十五炒陈年山菜
传统的陈年野菜（namul）烹饪技法，使用葡萄籽油、紫苏油和浓郁的高汤进行炒制，使其毫不生硬，呈现出软嫩的口感。
chwinamul（韩国山菜）萝卜叶红薯茎芋头茎葡萄籽油
节日食品传统食品咸鲜
Yoon Yi-ryeon的腌牡蛎
传统腌牡蛎，用盐腌制牡蛎后调味，带出酸爽发酵风味
牡蛎海盐萝卜韩国辣椒粉小葱
饭小偷传统食物时令菜肴
Aha Bujang的蒸鳐鱼（Gaori-jjim）
一道以嫩滑鳐鱼为主料，淋上加入山葵和青阳辣椒的辣味酱油调味汁的蒸菜
鳐鱼青阳辣椒洋葱大葱（韩国大葱）Jin-ganjang（韩国酱油）
特色菜传统美食辣味
金大锡的芥菜泡菜
传统芥菜泡菜，仅用盐、辣椒籽和烧酒腌制，可保存长达一年，保持脆爽口感，有效去除生味并防止变质。
芥菜辣椒籽烧酒
传统食品配菜大批量