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排序

金大锡的鸡蛋与志多椒煎饼

一道经典煎饼的惊喜变奏:将炒香的咸干鳀鱼和脆辣的志多椒铺在搅散的蛋液与淀粉混合物上,厚实煎制,外酥里嫩,一口咬下满足感十足。

15分钟简单下酒菜
志多椒鸡蛋干鳀鱼红辣椒食用油
甜咸辣深夜小食创意料理

成始璄的米纸紫菜卷

不用面糊油炸,改用米纸包裹的手工紫菜卷,外酥里嫩,口感极佳,用油更少。

25分钟普通面食与韩式小吃
粉条紫菜米纸大葱青阳辣椒
外酥里嫩特色小吃儿童零食

成始璄的姜汁酱油鸡肉盖饭

一道豪华的中式盖饭,外酥里嫩的鸡腿肉、香气扑鼻的姜汁酱油和脆嫩的韩式小青椒。

25分钟普通米饭与盖饭
鸡腿肉大葱韩式小青椒酱油
甜咸特色菜中式风味

成始璄的中式饺子汤

一道用淀粉水勾芡的蛋花饺子汤,最后淋上自制的姜香辣椒油。

20分钟简单汤与炖菜
水饺鸡蛋大葱韩国辣椒粉蒜末
夜宵特色菜中式风味

成始璄的蝴蝶结奶油意面

成始璄风格的短意面,以多种奶酪融化在鲜奶油中制成的浓郁奶油酱为特色,并加入发酵鳀鱼酱提鲜。

15分钟简单面食与韩式小吃
蝴蝶结意面鲜奶油培根切达奶酪帕玛森奶酪
搭配特色菜下酒菜

Sung Si-kyung 辣酱生拌牛肉

一道独特的辣酱生拌牛肉,采用全罗道风格的甜辣辣椒酱调味,表面略加炙烤,最大程度激发鲜香风味

15分钟简单下酒菜
牛肉葱丝辣椒酱蒜末淀粉糖浆
特色菜宴客菜烟熏风味

成始璄的羊肉咖喱

以长时间炒制的甜洋葱和番茄为基底,加入羊肉、鲜奶油和印度香料,制作出浓郁异域风味的咖喱。

45分钟普通肉类与主菜
羊肉洋葱番茄黄油蒜末
异域料理家常菜米饭杀手

成始璄的芝士热狗

自制芝士热狗,将切达芝士、马苏里拉芝士和煎至金黄的香肠卷入擀薄的面包片中,煎至酥脆。

15分钟简单点心与甜品
香肠面包黄油切达芝士马苏里拉芝士
超级简单儿童零食独特菜品

Yoon Yi-ryeon的生菜泡菜

用辛辣发酵酱料轻轻拌匀560克老韧生菜制成的爽脆生菜泡菜,无需淀粉糊

30分钟普通配菜
生菜红辣椒青阳辣椒洋葱小葱
时令菜特色菜夏季菜

Yoon Yi-ryeon的羊栖菜豆腐包饭

一道营养丰富的豆腐包饭,内馅由焯水羊栖菜、去水豆腐和米饭混合,填入调味豆腐皮中

20分钟普通沙拉与轻食
羊栖菜豆腐胡萝卜大葱发酵鳀鱼酱
健康一碗餐特色料理

Aha Bujang的醋辣酱拉面炒年糕

只需加入1大勺醋辣酱,就能增添鲜美和清爽酸味的超简单拉面炒年糕。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
韩式年糕条方形韩国鱼饼拉面韩国大葱醋辣酱
超简单夜宵特色料理

Aha Bujang的虾丸中式炒面

奢华的中式炒面,搭配不使用淀粉、弹牙的手工虾丸,以番茄和蚝油调味

25分钟简单面食与韩式小吃
意面番茄洋葱香菇
中式特色菜面食