成始璄的芝士热狗

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 煎香肠时盖上锅盖可以锁住肉汁，使香肠饱满且熟透。
• 务必在面包边缘充分涂抹蛋液，以防煎制时芝士漏出或面包散开。
• 将切下的面包硬皮放入搅拌机，加入香草或辣椒粉打成自制面包糠，可增加酥脆度和风味。
• 用小火而非大火煎制，使芝士缓慢融化而不烧焦，缓慢翻动使上色均匀。

推荐给 🙋

• ⭐想用简单食材在家享受热狗店风格芝士热狗的人。
• ⭐想快速为孩子制作特别又丰盛零食的人。
• ⭐想用剩余面包和香肠尝试不同手指食物的人。