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排序
Kim Dae-seok 的餐馆风格豆腐锅
韩式餐馆风格豆腐锅，将豆腐煎至金黄以防碎散，再用酱油、紫苏油和海带汤熬制的鲜美酱汁慢炖，最大程度提升鲜味。
豆腐大葱洋葱青辣椒辣椒粉
非常简单下饭神器家常小菜
金大锡的香菇与小鸟椒炖菜
一道鲜香可口的配菜，充分展现高汤浸润炖菜的鲜味，突出香菇的弹韧口感和小鸟椒的辛辣刺激——是提升米饭风味的理想佐餐小菜。
香菇小鸟椒淡色酱油Joseong糖浆干海带
经济实惠的食谱米饭伴侣饱腹感强的配菜
Kim Dae-seok 茄子紫苏粉凉拌菜
这道健康的配菜通过无油蒸制茄子，彻底挤干水分后，拌入香浓的紫苏粉和调味汁，口感丰富且令人满足。
茄子大葱蒜末酱油鱿鱼露
下饭菜时令菜蔬菜配菜
Kim Dae-seok 牛肉辣椒酱
一款融合了鲜嫩牛肉、清甜洋葱风味与大酱深邃口感的多功能辣椒酱。
碎牛肉蒜末特级酱油青辣椒脆辣椒
米饭杀手辣味菜肴万能酱料
Kim Dae-seok 娃娃菜拌菜
这是一款清爽微辣的春季小菜，通过腌制娃娃菜保持其脆嫩口感，再拌入由红辣椒和梨打成的调味酱。
娃娃菜洋葱梨红辣椒青阳辣椒
下饭菜时令菜超简单
Kim Dae-seok 蒸紫苏叶鳀鱼
这道美味的配菜让人胃口大开，将紫苏叶与鳀鱼调料层层叠叠地铺在洋葱底上，并用海带汤汁轻轻蒸制而成。
紫苏叶中号鳀鱼洋葱大葱青辣椒
米饭杀手配菜时令菜肴
Kim Dae-seok 牛肉汤
这是一款浓郁且微辣的牛肉汤，选用鲜美的肥牛腩、牛骨高汤和焯过水的芋茎，口感堪比专业拉面店的出品。
肥牛腩芋茎萝卜大葱辣椒
汤类料理下饭菜解酒汤
Kim Dae-seok 的柿子酱烧肉
这道风味浓郁的酱烧肉利用柿子的天然甜味与紫苏籽粉的坚果香气，打造出光泽诱人且口感丰富的炒菜。
猪肩肉柿子洋葱青辣椒大葱
下饭菜肉类配菜特色调味
金大锡的牡蛎与豆芽饭
先用萝卜和海带熬煮出浓郁的鲜味汤底，再将冷米饭、新鲜牡蛎和豆芽一同蒸制，成就一道色泽鲜活、口感清脆又富有嚼劲的一碗料理。
牡蛎豆芽萝卜青葱青辣椒
米饭杀手超级简单时令料理
金大锡的牛肋条泡菜炖锅
通过将牛肋条与细切洋葱一同炒制，提升风味层次，再以虾酱和鳀鱼鱼露调味，制成浓郁鲜香、清爽不腻的泡菜炖汤。
牛肋条大白菜泡菜豆腐青葱青辣椒
米饭杀手汤品辛辣浓烈
Kim Dae-seok 甘草红枣辣椒腌菜
一种用酱油卤水浸泡青辣椒和青阳辣椒的辣椒酱腌菜，加入甘草和红枣。
青辣椒青阳辣椒红枣甘草酱油
储存小菜下饭伴侣家常烹饪
金大锡的西葫芦小菜
将西葫芦切成不规则的大块，用虾酱腌制后快炒，形成爽脆紧实的口感，咸鲜浓郁——是搭配米饭的理想配菜。
西葫芦洋葱虾酱蒜末芝麻油
非常简单米饭伴侣时令菜肴