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排序
Kim Dae-seok 黄瓜生菜沙拉
一道简单的配菜，选用爽脆的黄瓜和新鲜生菜，拌入自制大酱与酱油调制的酱汁，带来浓郁鲜美的回味。
生菜黄瓜洋葱韭菜辣椒粉
简单配菜春季时令
Kim Dae-seok 汤汁鸡爪
这是一款辛辣的汤汁类鸡爪料理，通过面粉清洗和烧酒焯水去除异味，并利用豆芽汤底带来深邃鲜美的风味。
无骨鸡爪豆芽青阳辣椒洋葱苹果
超级简单宵夜汤菜
Ttukdak Hyung 日式布丁蒸蛋
用昆布和鲣鱼花熬制的高汤与鸡蛋混合蒸制，口感如布丁般顺滑的日式蒸蛋。
昆布鲣鱼花鸡蛋面汁小葱
奶油般顺滑融合料理家庭咖啡馆
金大锡的烤盐渍鳕鱼子
一道高级开胃菜风格的明浪规，用黄油与食用油混合煎制，防止爆裂并保持湿润，搭配黄瓜和芝麻油，彻底中和鱼腥味。
盐渍鳕鱼子黄瓜洋葱萝卜芽青葱
非常简单深夜小吃家庭聚会
金大锡的祭礼桌清蒸黄花鱼
节日或祖先祭祀用清蒸黄花鱼的秘密配方——完整不散，无腥味，优雅呈现
黄花鱼红辣椒鸡蛋
节日菜肴祖先供品鱼类料理
Ttukdak Hyung 的巧克力蛋糕奶昔
将黑巧克力和黄油融化，与煎饼粉混合烘烤，再厚厚地涂上糖霜制成的浓郁巧克力蛋糕奶昔。
黑巧克力黄油煎饼粉可可粉牛奶
家庭烘焙儿童零食甜点
金大锡的干萝卜丝拌菜
一道浓郁鲜香的干萝卜丝沙拉，以昆布高汤和糯米浆调制，口感湿润有嚼劲，直至最后一口依然美味。
干萝卜丝干辣椒叶青辣椒红椒粉蒜末
弹牙米饭伴侣超级简单
金大锡的南瓜甜米酒
将糖浆两次过滤以去除杂质，然后将煮熟的南瓜蒸熟并打成细腻顺滑的纯正南瓜甜米酒。
南瓜大麦芽粉短粒米糯米红枣
传统饮品节日食品自制
金大锡的樱桃番茄泡菜
将去皮的樱桃番茄用李子糖浆、柚子糖浆和橄榄油腌制而成的清爽泡菜，冷藏后食用更佳。
樱桃番茄洋葱李子糖浆柚子糖浆橄榄油
清爽风味夏日小食招待客人
Ttukdak Hyung 红椒与洋葱拌酱
一道清脆爽口的红椒与洋葱沙拉，用自制豆瓣酱、ssamjang和辣椒粉调味。
红椒洋葱自制豆瓣酱ssamjang辣椒粉
超级简单小菜米饭伴侣
金大锡的冷荞麦面
一道清爽的冷荞麦面，以有嚼劲的荞麦面搭配用干虾、鳀鱼和多种蔬菜熬制的自制汤底，是消暑解热的理想选择。
荞麦面昆布鳀鱼干虾萝卜
夏季特色面食清爽
金大锡的鸡蛋牛油果沙拉
一道以柠檬汁和彩椒混合煮熟蛋清制成的牛油果酱，搭配细磨蛋黄粉作为顶部装饰的沙拉
鸡蛋牛油果彩椒橄榄油蒜末
宴客佳肴家庭聚会轻食料理