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排序
金大锡的黄油盐炒米
通过在剩米饭中轻轻加入黄油和盐，再以小火慢烤，制作出一种独特的焦香米粒。其风味浓郁，散发出深沉的鲜味与坚果香气。
黄油
非常简单独特小吃儿童零食
金大锡的宝洞泡菜
一款清脆爽口、略带坚果香气的宝洞（春季大白菜）泡菜，用红辣椒与即食米在搅拌机中混合制成特制酱料，彻底去除油腻或厚重口感。
宝洞（春季大白菜）洋葱梨红辣椒姜
春季时令米饭伴侣配菜泡菜
Ttukdak Hyung 的明太子锅饭
明太子锅饭，将明太子、大蒜和香菇用黄油炒香，再与昆布高汤一同煮饭，最后加入葱花、韭菜和紫苏油提香。
大米昆布发酵鳀鱼酱黄油明太子
一锅出独食家常菜
Kim Dae-seok 猪肉煎饼
这是一款用精细剁碎的猪里脊肉制作的湿润嫩滑猪肉煎饼，搭配带有芥末风味的特制洋葱酱，清爽口感与浓郁肉香形成绝妙对比。
猪里脊肉洋葱青阳辣椒中筋面粉鸡蛋
节日美食宴客菜高性价比
Kim Dae-seok 的贻贝豆芽汤
这是一款清爽的贻贝豆芽汤，汤底清澈鲜美，最后加入虾酱调味，口感平衡且鲜香。
贻贝豆芽大葱青阳辣椒红辣椒
暖心料理清爽口感时令菜肴
Kim Dae-seok 辣椒咸鱼酱腌菜
一种将青辣椒和青阳辣椒浸泡在新鲜凤尾鱼酱和虾酱腌料中发酵而成的腌菜。
青辣椒青阳辣椒生姜新鲜凤尾鱼酱虾酱
发酵食品米饭伴侣特色小菜
Kim Dae-seok 鹿尾菜水芹萝卜拌菜
无需盐渍的清爽萝卜拌菜，加入充满海洋气息的鲜鹿尾菜和香气四溢的水芹，瞬间激发食欲，几分钟即可上桌。
萝卜鹿尾菜水芹辣椒粉蒜末
酸甜开胃米饭杀手超简单
金大锡的海蜇凉拌菜
一道清爽的海蜇凉拌菜，通过面粉去除鱼腥味和异味，再搭配蒸制芥末粉带来的辛辣风味。
海蜇干木耳彩椒洋葱蟹棒
酸甜开胃聚会小吃夏日佳肴
金大锡的鸭肉烤制配紫苏籽酱
用芝麻油和姜酒腌制鸭肉以去除腥味，搭配由紫苏籽和醋渍韩式辣酱调制的独特酱汁食用
鸭肉蒜末姜酒芝麻油蒜苗
肉类菜肴特制酱汁招待客人
金大锡的酱烧白豆
一道通过先烘烤后不浸泡豆子，再用昆布汤和酱油慢炖至有嚼劲的豆类配菜，能提升豆子的坚果香气。
白豆昆布酿造酱油汤用酱油黑糖
简单便当配菜有嚼劲口感
金大锡的炒酱蒜苔沙拉
一道简单的配菜，通过短暂焯水去除蒜苔的辛辣味，再拌入甜酸风味的市售醋渍辣椒酱汁，口感清脆爽口。
蒜苔炒酱红椒粉鳀鱼酱油芝麻油
快速简单酸甜口味快手料理
金大锡的辛菜五花肉
一道令人愉悦的烤制料理，以新鲜辛菜与香气四溢的五花肉为主，搭配黄豆粉和特制拌酱，带来难忘的味觉体验。
五花肉辛菜洋葱青辣椒鸡蛋
露营烹饪深夜小吃美味特色菜