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排序
Kim Dae-seok 姜汁料酒
这是一种通过将烧酒和盐与制作姜糖浆后剩余的姜汁混合而成的烹饪调味料，能有效且干净地去除鱼腥味和肉膻味。
生姜烧酒
多功能调味料烹饪必备自制
Kim Dae-seok 葱拌小鱼干
这是一款只需3分钟即可完成的简单小菜，将鲜嫩的非油炸小鱼干与葱段混合，利用微波炉去除腥味，无需开火即可制作出美味的酱汁小菜。
熬汤用干小鱼干葱辣椒粉蒜末酱油
简单下饭菜冰箱清理
Ttukdak Hyung 三文鱼排
一款用Mirim和昆布提味的鲜嫩三文鱼排，用黄油香煎，最后淋上香甜的柚子清酱汁。
三文鱼Mirim昆布大蒜迷迭香
烧酒下酒菜家庭派对宵夜
Ttukdak Hyung 三文鱼锅饭
用海带煮饭，再铺上酱煮牛蒡和三文鱼，制作一道丰盛的三文鱼锅饭。
大米海带牛蒡丝Jin-ganjang（韩国酱油）照烧酱
一碗饭独食家常菜
金大锡的光州风味鸭汤
正宗光州风味鸭汤，以新鲜紫苏籽和糯米制成浓稠浓郁的汤底，加入山药茎和水芹充分提味。
鸭肉山药茎甘薯茎豆酱干辣椒
汤品浓郁风味招待客人
金大锡的茄子冷汤
一道清爽脆口的夏日冷汤，只需几分钟用微波炉制作完成，搭配清脆黄瓜与柔嫩茄子，带来极致清凉体验。
茄子黄瓜青葱青辣椒红辣椒
极简做法汤品夏日美食
金大锡的橡果冻冷汤
通过温和回热的方式唤醒冰箱中硬化的橡果冻，再搭配紫苏油和辣泡菜，盛入清爽的一碗中享用
橡果冻紫苏叶黄瓜辣泡菜蒜末
超级简单清爽料理夏日佳品
金大锡的香菇韭菜煎饼
使用冰水和沙丁鱼酱油调制的冷面团，搭配干虾末，制作出外酥里香的香菇韭菜煎饼。
韭菜香菇青辣椒胡萝卜干虾
快速简单雨天佳选酥脆口感
金大锡的蒸陈年泡菜配鳀鱼
一道咸香适口、适合搭配米饭的蒸泡菜，通过将陈年泡菜浸泡在复水后的干鳀鱼汤中制成，最后淋上紫苏油收尾。
陈年泡菜干鳀鱼小葱蒜末味醂
快速简便米饭伴侣冰箱清空料理
Kim Dae-seok 嫩萝卜叶腌黄瓜泡菜
这是一道用嫩萝卜叶快速焯水后与腌黄瓜及特制调味料混合制成的美味泡菜，清爽新鲜，没有生涩味。
嫩萝卜叶腌黄瓜干辣椒干鳀鱼干虾
快速简便美味特色泡菜夏季配菜
金大锡的韩国甜瓜泡菜
一种清脆有嚼劲的韩国甜瓜泡菜，用盐、玉米糖浆、醋和烧酒腌制而成。
韩国甜瓜玉米糖浆醋烧酒
夏季时令保存食品清脆有嚼劲
金大锡的生菜水泡菜
一道清爽的夏季特色菜肴，通过去除生菜叶的生涩气味，并淋上酸甜清凉的汤汁制成。
生菜萝卜洋葱苹果大蒜
夏季特色独特食谱冰箱清理