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烹饪时间
30分钟以上45分钟以下
难度
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排序

Ttukdak Hyung Dakcoba风味辣炒五花肉

在家利用绿茶包给五花肉增添烟熏风味,再拌入香辣甜美的Zicoba风格秘制酱料的料理。

30分钟普通肉类与主菜
五花肉绿茶茶包辣炒年糕大蒜玉米糖浆
夜宵超级推荐下酒菜

攻击手厨师 番茄杂酱意面

油炸过的意大利面拥有独特的口感,搭配辛辣浓郁的番茄汤底,是一道绝佳的醒酒汤面。

30分钟普通面食与韩式小吃
意大利面大葱大蒜卷心菜洋葱
汤面特色料理面食

Striker Chef 苹果芒果猪颈肉糖醋肉

外酥里嫩的猪颈肉炸物,搭配清爽的青柠汁和脆爽的苹果芒果酱,呈现高级中式料理的独特风味

35分钟较难肉类与主菜
五花肉芒果黑胡椒土豆淀粉
特色料理汤类料理中华风

李连福五香炸排骨

五香粉的淡雅香气与淀粉的软糯口感相融合,外酥里嫩的中式风格炸排骨

40分钟普通肉类与主菜
排骨味醂大葱生姜酱油
五香排骨中式风味宴客菜

李妍福的峨阳冬菇

一道招牌中式菜肴,以蒸制的香菇与虾球为主,不经过油炸,搭配甜辣风味的特制峨阳酱汁。

30分钟普通肉类与主菜
香菇红椒青椒
招牌菜中华风高级料理

林承根的海城风味酱汁鲈鱼

一道精致的传统海城风味烤鱼,用特制酱油腌料代替盐进行腌制,充分风干后,以中火烤至金黄酥脆。

40分钟较难肉类与主菜
鲈鱼纯酱油清酒料理酒青葱
烤鱼传统菜肴高级配菜

郑智善的高级玫瑰小笼包

一道高端奢华的小笼包,将新鲜海扇贝与优质韩牛西冷肉馅填入玫瑰造型的面皮中,呈现出令人惊叹的视觉艺术杰作。

30分钟较难肉类与主菜
海扇贝韩牛西冷肉竹笋青葱玉米淀粉
高端料理宴客佳品自制饺子

Seungwoo Appa 的 Suwon Wanggalbi Tongdak

用空气炸锅将鸡胸肉烤至金黄后,将甜咸的排骨酱汁和切碎的大葱熬煮后拌匀制成的Suwon Wanggalbi Tongdak

35分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉鸡蛋玉米淀粉胡椒粉酱油
空气炸锅甜咸家常菜

Ttukdak Hyung 纪者餐厅豆腐汤

一道浓郁辛辣的豆腐汤,将厚切豆腐与猪肉用香葱油爆炒后,再以浓烈的韩式辣椒酱慢炖而成。

35分钟普通配菜
豆腐猪肉香葱洋葱韩式辣椒酱
米饭杀手配菜辛辣

郑浩英的海鲜水拌生鱼片

用青梅浓缩液和透明柠檬汽水调制黄金比例万能酱,搭配新鲜海鲜和蔬菜的夏季美味

30分钟简单下酒菜
乌贼海螺鲍鱼章鱼紫苏叶
夏季美味汤菜酸甜

郑浩永的节日年糕饺子汤

一道用心制作的年糕饺子汤,以浓郁深沉的海带汤底、鲜香的牛肉和手工馅料饱满的新鲜蔬菜饺子,带来每一口都充满清脆口感的满足体验。

40分钟普通汤与炖菜
海带干贝猪肉末豆腐玻璃粉条
节日菜肴新年食品手工饺子

郑浩永的香脆茄子炒菜

茄子用盐和糖浆浸泡以彻底去除水分,获得爽脆紧实的口感,毫无软烂感——是搭配米饭的理想咸味配菜。

30分钟简单配菜
茄子猪肉末青葱洋葱青辣椒
配菜米饭搭档独特口感