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排序
Kim Dae-seok 香煎鲷鱼
这道烤鱼料理选用半干鲷鱼，经腌制并裹上薄薄一层天妇罗粉，煎制后外酥里嫩。
鲷鱼天妇罗粉
节日料理下饭菜超简单
Kim Dae-seok 炒紫苏梗
这是一道香气四溢的季节性炒紫苏梗，利用大酱和普通酱油带来深邃的鲜味，并以洋葱糖浆收尾，口感清爽。
紫苏梗蒜末大酱普通酱油洋葱糖浆
下饭菜季节性料理清爽口感
Kim Dae-seok 凉拌海带梗
这道小菜通过面粉清洗去除腥味，并加入新鲜芥末和梨，口感清爽脆嫩。
海带梗梨醋梅子糖浆新鲜芥末
非常简单下饭菜节日菜肴
金大锡的调味盐渍蛤蜊
一道清爽干净的配菜，利用烧酒去除腥味，并省略洋葱以保持脆爽口感——是绝佳的米饭杀手。
盐渍蛤蜊烧酒青辣椒大蒜韩式辣椒粉
米饭杀手配菜开胃菜
Kim Dae-seok 的红芥菜泡菜
一种辛辣清爽的泡菜，通过仅用鳀鱼鱼露轻轻腌制红芥菜和青葱，然后将其与用干辣椒磨成的浓稠酱料混合，呈现出浓郁芳香的风味。
红芥菜青葱鳀鱼鱼露昆布干香菇
冬季美食辛辣开胃米饭伴侣
金大锡的蒸半干鱼
用木筷子将半干的比目鱼和鲭鱼隔开蒸制，保持鱼肉紧实多汁，再刷上特制酱油腌料，提升其浓郁香气
半干比目鱼半干舌鳎酿造酱油玉米糖浆姜酒
米饭搭配菜节日菜肴清淡清爽口味
金大锡的豆瓣酱腌嫩白菜
一道特别的腌制小菜，通过将自制调味料（由豆酱、面糊和鳀鱼鱼露制成）层层铺在焯水后的嫩白菜上，呈现出爽脆且浓郁鲜美的口感。
嫩白菜红辣椒庆州辣椒大蒜姜
小菜特色腌菜配米饭佳品
Yoon Yi-ryeon的萝卜雪白渍
用整根萝卜连同菜叶一起腌制，再与梨和辣椒调味料混合制成的大批量雪白渍
整根萝卜小葱日晒盐新糖鳀鱼酱油
大批量韩国家庭腌菜米饭杀手
成始璄的香肠黄油饭
一道超级简单的一碗饭，金黄的香肠和鸡蛋，加入黄油、酱油和料酒提味，放在米饭上拌匀即可。
香肠鸡蛋黄油jin酱油料酒
米饭杀手超级简单一人食
Yoon Yi-ryeon的青蒜调味酱
用青蒜制作的酱油基底调味酱和海藻调味酱。可作为拌饭的“偷饭贼”酱料使用。
青蒜茎韩国辣椒鱼酱油洪鱼酱油水
万能酱料超简单偷饭贼
Yoon Yi-ryeon的酱油炖银鲳鱼
一道精致的日式炖鱼菜肴，嫩滑的银鲳鱼在咸甜的酱油汁中与蔬菜一同慢炖。
银鲳鱼洋葱大葱干香菇韩国青阳辣椒
美味佳肴甜咸口味米饭杀手
Yoon Yi-ryeon的老黄瓜辣椒酱拌菜
一道夏季小菜，用老黄瓜加盐腌至有嚼劲，拌上辛辣酸甜的辣椒酱。
老黄瓜盐蒜末辣椒酱鱼露
夏季菜肴清爽口味米饭杀手