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一款超级简单的越冬泡菜,仅用发酵鳀鱼酱、淀粉糖浆和白萝卜,就能做出清爽深邃的风味,无需水果或复杂配料。

一款清爽的夏季水泡菜,将脆嫩的白菜和黄瓜用盐腌制后,浇上凉爽辛辣的红辣椒汤制成。

一款用盐渍大白菜和萝卜制成的特色泡菜,加入清爽的柠檬青柠汽水和调味料增添风味,鲜美清爽的汤汁让人忍不住想用勺子舀着喝。

用韩式咸虾酱(saeujeot)调味的大葱、萝卜和苹果,与刀切面搭配极佳。

这是一款汤饭馆风味的萝卜块泡菜,省去了盐腌萝卜的步骤,而是使用混合了水果和蔬菜的特制调味汁,从而保留了爽脆的口感和深厚的风味。

将未经盐腌的新鲜白菜斜切成块,直接拌入特制水果调味酱和低聚糖浆,做出雪浓汤餐厅那种光泽诱人的快手鲜辣拌菜。

20公斤大容量泡菜秘诀,不含糯米浆和白糖,使用New Sugar和透明柠檬汽水防止萝卜变软,保持爽脆清新直到最后。

无需盐渍,用塑料袋轻松制作大量夏季萝卜叶和幼嫩夏季白菜泡菜,去除草腥味。

将切成小块的萝卜用盐腌制后,加入发酵鳀鱼酱和New Sugar(New Sugar)拌匀,制成酸甜可口的萝卜块泡菜,无需发酵即可食用,味道如同炸猪排店里的泡菜。

这是一道时令黄瓜块泡菜,通过用New Sugar和盐腌制,保留了黄瓜的天然脆爽,再拌入调味料。

一道夏日美味,荞麦面搭配用柠檬汽水和醋提鲜的自制爽口萝卜水泡菜汤汁,风味更佳

无需盐渍,只需将嫩萝卜缨与汽水和调料在塑料袋中摇晃,即可快速制作出脆爽的嫩萝卜缨泡菜。