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排序

Aha Bujang的中式炒牛肉

一道中式炒牛肉,通过小苏打嫩化法实现极佳嫩度,蚝油与蒜香带出锅气。

30分钟普通肉类与主菜
牛肉洋葱大葱(韩国大葱)蒜末干辣椒
米饭杀手超简单肉菜

Aha Bujang的三鲜辣炸酱

用预先煮熟的海鲜、猪肉和青阳辣椒在春酱酱汁中快速翻炒而成的香辣三鲜辣炸酱。

20分钟简单面食与韩式小吃
洋葱青阳辣椒猪肉预熟虾预熟蛤蜊
超级简单米饭杀手

Aha Bujang的韩式炖牛排骨面

用压力锅慢炖牛排骨,搭配香辣调味酱,汤汁浓郁,肉质软嫩

45分钟普通面食与韩式小吃
牛排骨肉刀切面蒜末小葱辣椒粉
汤类肉类健康食品

Aha Bujang的酱油鸡蛋饭万能酱油

一款专为酱油鸡蛋饭制作的万能酱油,通过烧掉Mirim(韩国料酒)和韩国清酒中的酒精,带来清爽鲜美的深度。

15分钟简单酱料与基础做法
Mirim(韩国料酒)韩国清酒(Cheongju)Jin-ganjang(韩国万能酱油)鸡蛋
超级简单米饭杀手万能酱汁

Aha Bujang的蒜薹炒虾干

一道将焯水后爽脆的蒜薹与用蛋黄酱炒至酥脆的虾干相结合的小菜,咸香可口

15分钟简单配菜
虾干蒜薹蛋黄酱Jin-ganjang(韩国多功能酱油)芝麻油
小菜便当家常菜

Aha Bujang的明洞式刀切面

再现明洞饺子风格的刀切面,搭配镬炒洋葱和牛肉浇头,配以浓郁鸡汤。

1小时普通面食与韩式小吃
刀切面鸡汤牛肉洋葱韭菜
面食夜宵超简单

Aha Bujang的烤肉店洋葱酱油酱

以酱油、醋和糖为基础,加入梅子饮品、芥末和芳香蔬菜,重现韩式烤肉店风味的多用途酱料

20分钟简单酱料与基础做法
Jin-ganjang(韩式通用酱油)梅子饮品(非梅子糖浆)Mirim(韩国料酒)芥末粉
多用途酱料超简单大份量

Seonkyoung Longest 烟熏万能辣椒油

一款具有浓郁烟熏香气和辛辣风味的万能辣椒油,通过将油与轻微焦化的辣椒粉和芳香蔬菜混合制成。

20分钟简单酱料与基础做法
洋葱大蒜月桂叶花椒
万能调味料烟熏风味健康食品

Seonkyoung Longest 的北京牛肉

一道将酥脆炸牛肉与甜辣中式特制酱汁快速翻炒的菜肴

25分钟简单肉类与主菜
牛肉Jin-ganjang(韩国通用酱油)料酒土豆淀粉大蒜
超级简单餐厅风味下酒菜

Seonkyoung Longest 日式烤肉

在家享受日式烤肉,搭配自制咸甜蘸酱和浓郁味噌蛋黄酱包饭酱

25分钟简单肉类与主菜
牛肉猪肉清酒Mirim(韩国料酒)(韩式甜料酒)Jin-ganjang(韩式万能酱油)
家庭聚会下酒菜特色菜

Seonkyoung Longest 酱油鸡翅粉条炖菜

一道咸鲜的主菜,金黄的鸡翅和土豆搭配有嚼劲的粉条,用甜咸酱油调味料炖制而成。

40分钟简单肉类与主菜
鸡翅土豆洋葱大蒜鸡汤
甜咸米饭杀手待客

Kim Ho-yoon 蛤蜊米糕辣炒年糕

一款高级辣炒年糕,将米糕煎至金黄,搭配蛤蜊高汤、咖喱粉和黑胡椒,味道浓郁醇厚。

20分钟简单面食与韩式小吃
米糕蛤蜊方形韩国鱼饼(eomuk)水煮蛋大葱(韩国大葱)
辣味特色菜汤类