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排序

Ttukdak Hyung 的炸黄豆
浸泡过的黄豆裹上糯米粉,蒸熟后炸至酥脆,再裹上咸甜酱油调味料,制成香脆可口的零食。
黄豆糯米粉Jin-ganjang(韩国万能酱油)蜂蜜大蒜
下酒零食家庭聚会啤酒伴侣

Ttukdak Hyung 担担意面
用猪肉和绿豆芽,搭配花生酱和豆瓣酱炒制的香辣担担意面。
意面洋葱猪肉末辣椒粉大蒜
面食超简单辣味

Ttukdak Hyung 的干炸酱
通过炒春酱、猪肉、卷心菜和洋葱,用猪油提炼的油脂带来浓郁风味的干炸酱。
猪肥肉姜春酱(韩国黑豆酱)猪里脊卷心菜
面食超简单一碗搞定

Lee Hye-jung的烤沙参
一道香气扑鼻的烤沙参,将沙参根用木槌轻轻敲打,用酱油芝麻油混合腌料腌制30分钟,再涂上特制辣椒酱调味料,烤至金黄。
沙参调味酱油芝麻油橄榄油辣椒酱
健康食品米饭小偷(配米饭令人无法抗拒)传统料理

Ttukdak Hyung 的午餐肉炖萝卜
一道由午餐肉、萝卜和洋葱制成的辣炖菜,是绝佳的下饭菜。
午餐肉萝卜洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒
基础小菜米饭杀手辣味

Kim Jin-soon 橡子凉粉沙拉
一道清爽的橡子凉粉沙拉,配以切丝的蔬菜和辣椒,用6汤匙Jin-ganjang调制的酱汁调味,先只加入三分之二,最后淋上芝麻油。
橡子凉粉黄瓜洋葱生菜胡萝卜
超级简单米酒小吃夏日美味

Aha Bujang的鱿鱼泡菜炒
一道将鱿鱼的嚼劲和泡菜的浓郁鲜味发挥到极致的辣炒菜肴,干炒至无汤汁。
鱿鱼酸泡菜洋葱韩国大葱Jin-ganjang(韩国酱油)
超简单米饭杀手下酒菜

Aha Bujang的猪肉汤调味酱
一款餐厅级的多用途汤底调味酱,利用防风草、醋和玉筋鱼鱼露使汤底的鲜味加倍浓郁。
洋葱防风草韩国辣椒粉牛肉DashidaJin-ganjang
万能酱超简单自制

Aha Bujang的无骨炖鸡 Jjageuli
嫩滑的鸡腿肉、蔬菜和煮土豆在甜咸特制酱油调味料中炖煮,直至汤汁收浓,形成丰富的冒泡质地
鸡腿肉土豆卷心菜洋葱韩国大葱
米饭杀手肉类菜肴待客

Aha Bujang的酱油炖鹌鹑蛋与鸡蛋
弹牙的鹌鹑蛋和鸡蛋,深深浸润在咸香百搭的酱油炖汁中
quail eggschicken eggs韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒) (Korean shishito peppers)shiitake mushroomsJin-ganjang (Korean all-purpose soy sauce)
米饭杀手配菜万能酱汁

Aha Bujang的汤汁辣炒年糕
一款使用洋葱粉和蒜粉制作的清爽鲜美汤汁辣炒年糕,非常适合用来蘸食油炸食品或饭团。
年糕方形韩式鱼饼(eomuk)韩国大葱辣椒粉(gochugaru)Jin-ganjang(韩国万能酱油)
超简单家常菜面食类

Aha Bujang的烤肉定食式脆辣炒猪肉
用梨饮料和蚝油调制的特制酱料腌制猪肉,使其嫩化,再用大葱油大火快炒至酥脆。
猪肉韩国大葱青阳辣椒韩式辣酱韩式辣椒粉
米饭杀手烟熏风味家常菜